糖精是什么
科普大全 2023-09-19 02:36:21
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糖精是一种合成甜味剂。糖精的化学名称为o-磺酰苯甲酰胺,又称糖精钠,是最古老的甜味剂。糖精不是糖,不是糖的香精,而是从煤焦油中提取的甲苯,经过碘化、氯化、氧化、氨化、结晶、脱水等一系列化学反应制成。
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