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2023-12-03 07:40:01
粗粮主要有玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦和各种干豆。
1.玉米:一年生高草本植物。秆直立,通常不分枝,高1-4米,并且在基部的每个节有气生的支柱根。叶鞘有横向脉;叶舌膜质,长约2毫米;叶片扁阔,线形披针形,基部圆形耳状,无毛或有瑕疵,中脉厚,边缘略粗糙。
2、紫米:颗粒均匀,色泽紫黑,口感香甜,甜而不腻。紫米是大米的一种,因精米米粒细长呈紫色而得名。
3.高粱:为禾本科黍属。秆是粗壮和直立的,在基部节上有支持根。叶鞘无毛或者有点粉状;叶舌坚硬,先端圆形,边缘具缘毛。
4.燕麦:属于禾本科黍属,燕麦。须根很坚韧。秆直立,光滑和无毛,高达120厘米并且有关节。
5.荞麦:荞麦属荞麦属,成熟期75天,北方两季,黍。茎直立,高30-90厘米,上部分枝,绿色或红色,具纵缘,沿纵缘一侧无毛或具乳突。叶三角形或卵三角形,长2.5-7厘米,宽2-5厘米,顶端呈锥形,基部心形,两侧沿叶脉有乳突。
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