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2024-01-12 23:36:01
猫肉有什么做法
科普大全 2023-09-18 13:56:01
猫肉有什么做法这个事情很多人都会遇见，对于带来的一些疑问也不少，就有很多小伙伴问小编具体是怎么回事？小编为此特意准备了这篇文章，目的是解决小伙伴们的问题，具体文章如下。
猫肉可以做冬笋。冬笋猫肉是广东名菜，味道独特。
材料:猫肉250克、冬笋200克、湿陈皮1茶匙、姜末2茶匙、5茶匙、蒜末、老抽0.5汤匙、湿淀粉、姜酒、精盐5茶匙、味精2茶匙、胡椒粉1茶匙、香油1茶匙、两汤2汤匙、植物油1汤匙。
步骤:
1.将猫件滚过油锅，倒入盆中，滤掉水分，冬笋切成橄榄件，放入锅中；
2.炒锅放油，加热至20%。将蒜末、姜末、湿陈皮和滚过油的猫零件放入炒锅中，炒透。加入生姜。
3、将汁酒炒匀，注入二汤，用精盐，味精
标签： 做法
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