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奶茶是什么做的

科普大全 2023-09-17 00:34:45
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奶茶是什么做的

奶茶是由牛奶、糖和茶制成的。传统的焦糖奶茶是将糖和茶叶在油锅中炸至棕色,加入热水和牛奶制成。中国的维吾尔族、乌兹别克族、柯尔克孜族、藏族都有制作奶茶的习惯。蒙古奶茶和新疆奶茶都是咸奶茶,多为青砖茶或黑砖茶,炊具为铁锅。新疆奶茶的原料是茶叶和牛奶或羊奶。乌兹别克人通常用铜锅或铝锅烧奶茶。


标签: 奶茶

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