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肋排和排骨的区别

科普大全 2023-07-18 12:32:01
生活的过程中,小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题,比如我们今天要说的肋排和排骨的区别这个问题,要解决这样的问题其实很简单,下面可以跟着小编来具体了解一下吧。

肋排和排骨的区别

1.概念不同。营养价值不同。吃法不一样。

2.肋骨是肋骨中的第三、第四、第五根骨头,这些肋骨是肋骨中最长的部分。而肋骨包括颈肋、肋、软肋、小肋。是这些小类的统称。排骨骨髓含量高,肉中有少量脂肪和筋膜,所以吃起来很好吃,很软。排骨上脂肪少,骨头上有筋膜附着,比较好吃。

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标签: 区别   排骨

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