巧克力饼干的做法

科普大全 2023-09-16 07:48:01

巧克力饼干的做法是各位朋友所需要解决的问题，问题理解之后可以给朋友带来很大的帮助，所以今天小编就给大家带来的详细讲解，一起来看看吧。

巧克力饼干的做法

巧克力饼干是孩子们最喜欢的食物之一。饼干只要是低粉的，吃的好处就是能促进消化。但不同的饼干做法使用的配料不同，这是因为这些饼干的营养价值和功效发生了变化。其实这些不同风格的饼干都是为了满足消费者的口味而设计的。

不同的口味决定了你会选择使用或者制作什么样的食物。一般吃巧克力做成的食物属于甜食，相对于其他食物来说热量比较高。一般害怕长胖的人要少吃。那么巧克力饼干的做法是什么呢？

材料:黄油90克，细糖70克，鸡蛋50克，低粉200克，发酵粉1/2茶匙，耐烘烤巧克力豆100克，核桃60克。

工作方法

1.用搅拌机打碎核桃备用。2.将黄油在室温下软化，加入糖搅拌，然后分几次加入蛋液，搅拌均匀。3.加入低筋面粉、发酵粉和碎核桃。4.加入巧克力豆，搅拌均匀。5.分成15g的小球，搓圆压平，放入烤盘。6.烤箱预热160度，上层烤20分钟。

巧克力禁忌

糖尿病患者应少吃或不吃巧克力(但可以吃无糖巧克力)。胃灼热的人应该避免吃巧克力，尤其是吃了巧克力后感觉心里发烫的人。这是因为巧克力中含有一种能刺激胃酸的物质。

产妇分娩后需要给新生儿喂奶。如果他们吃太多巧克力，会对婴儿的发育产生不良影响。巧克力中含有的可可碱会渗透到母乳中，被婴儿吸收，在婴儿体内蓄积。可可碱会损害神经系统和心脏，放松肌肉，增加尿量，并使婴儿消化不良，睡眠不稳定和哭泣。

对狗来说，巧克力中一种叫做可可碱的化学物质是问题的根源。可可碱类似于咖啡因。根据本网站的解释，当可可碱的摄入量达到每公斤体重100到150毫克时，对狗是有毒的。

不同种类的巧克力中可可碱的含量不同:杀死一只9公斤的狗需要570克牛奶巧克力，而黑巧克力只需要57克，半甜巧克力需要170克。对于一只狗来说，扑向一个装满巧克力蛋和巧克力兔的复活节篮子，狼吞虎咽地吃掉一两斤巧克力并不困难。但是如果狗很小，狂吃巧克力可能会有生命危险。

巧克力饼干的做法以巧克力豆为主，还有一些鸡蛋、黄油、低粉等配料，所以吃巧克力饼干的主要营养就体现在巧克力豆上，吃了可以帮助我们消除疲劳。但食物不宜过量食用，多吃会导致体内消化不良。