虾干粥的做法大全

科普大全 2023-09-16 07:59:01

生活的过程中，小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题，比如我们今天要说的虾干粥的做法大全这个问题，要解决这样的问题其实很简单，下面可以跟着小编来具体了解一下吧。

虾干粥的做法大全

虾米是继虾米之后形成的一种美味食品。这种美食特别健康。众所周知，虾营养丰富，蛋白质含量特别高。吃了之后可以补充很多蛋白质。如果我们的身体需要，即使蛋白质对身体有好处，我们也可以在生活中用虾米做粥。那么这个虾米粥怎么做呢？

练习1

可以放一块。材料:白米饭1杯、菜花1朵(约150克)、猪肉90克、虾90克、牡蛎90克、芹菜90克、洋葱1根、色拉油2片、清水3汤匙、酱油8杯、味精、盐、黑胡椒。一点准备方法:1。将白米饭、虾、猪肉、牡蛎、芹菜、洋葱和花菜洗净备用。2.将花菜切成花，猪肉和芹菜切丝。3.色拉油加热后加入葱花和猪肉炒香，再加入少许酱油炒香。4.将白米饭放入锅中，轻炒几下。5.向锅中加入8杯清水。米饭煮7分钟左右后，将花菜、牡蛎、虾放入锅中。6.加盐、味精、黑胡椒、芹菜花即可食用。

练习2

材料

沙虾一斤，大米100克，盐适量，香菜一根。

工作方法

1.沙虾去皮去头留肉备用。香菜洗净切寸。

2.将砂锅加水煮沸，将洗好的米放入火中，用中火煮至米熟。加入虾仁烧开，转小火。火烧起来的时候，一定要打开锅盖烧。

3.饭稠了，加盐调味，关火，放香菜。

练习3

材料:大米100克，刀额新对虾200克。

辅料:生姜适量

调料:鱼露1汤匙食用油2汤匙。

步骤/方法

？方涛大米，勺食用油，搅拌均匀。

砂锅黄金虾粥的做法

倒入冷水和火，不时搅拌，防止米饭沉底。

砂锅黄金虾粥的做法

等粥煮好的时候，用剪刀把虾切回虾尾，用牙签挑出虾线。

砂锅黄金虾粥的做法

30分钟左右，粥稠了，把虾和姜片放锅里，再煮5分钟。

砂锅黄金虾粥的做法

出锅前加入2汤匙鱼露，搅拌均匀。

砂锅黄金虾粥的做法

需要注意的事项

最好用砂锅工艺，这样味道更鲜美。

练习4

1.将大米和花生洗净，放入砂锅中。

2.加入足够的水，将陈皮放入锅中。

盖上盖子，打开火

4.锅烧开后，去掉锅盖，继续煮5分钟，再转中小火煮40分钟。

5.然后把虾皮放入锅中继续煮20分钟。

6.加入适量的盐调味。

7.将姜放入锅中，此时关火。

8.把姜丝搅拌到粥里，利用余热激发姜丝的香气，一锅美味的虾米粥就做好了。

上面给大家介绍的虾米煮粥的方法其实很简单，也方便大家下班累了自己煮。众所周知，一天的工作下来，身体肯定会很累，所以这个时候就不想做好吃的了。如果我们学习这种虾米粥，制作起来会很方便简单，而且特别有营养。

标签：做法

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