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2024-01-30 20:54:02
婴儿黄花鱼做法大全有哪些？
科普大全 2023-09-16 17:57:43
生活中很多朋友不懂得婴儿黄花鱼做法大全有哪些？，这个问题小编觉得还是比较简单的，亲自了解了一下后，就给大家带来了这篇文章，目的当然是能够帮助所有朋友，具体来看下。
黄花鱼又称黄花鱼，是人们平时吃得比较多的一种鱼。这种鱼肉很嫩，味道很好，营养很丰富。黄鱼除了含有大量蛋白质外，还含有烟酸、核黄素、钙、磷、铁等微量元素。家长可以把黄花鱼做成辅食给宝宝吃。这里有一些方法可以教你。
一、宝宝吃黄鱼:清蒸黄鱼。
材料:黄鱼1条，蒸鱼酱油(或生抽)，姜，葱。
练习:
1.把鱼放在盘子里，把姜片铺在鱼上。小碗蒸鱼酱油。
2.将鱼和小碗放入锅中大火蒸7-10分钟(根据鱼的重量而定)。
3.鱼蒸好后，捞起姜片，把鱼盘中的腥水倒掉。然后把洋葱铺在鱼上，把蒸好的鱼酱油倒进小碗里的鱼里。
小贴士:蒸出来的鱼不仅口感嫩滑，而且没有腥味。给宝宝吃的时候把鱼刺刮干净，适合8个月以上的宝宝。
二、宝宝吃黄花鱼的做法:乳白色黄花鱼汤。
材料:大黄鱼1条，盐，料酒，葱，姜，猪油，清水。
练习:
1.将黄花鱼宰杀，用刀在背部两侧厚肉处划几道口子。
2.向炒锅中加入猪油。炒锅烧热后，将黄花鱼在炒锅两边略煎，将料酒煮开，加盖焖一会儿，加入水、葱和姜末，然后加盐。大火后转小火5分钟。汤呈乳白色时，倒入猪油，倒入汤碗中。
提示:黄花鱼汤含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的滋补作用，适合10个月以上的宝宝食用。
三、宝宝吃黄鱼的做法:小黄鱼豆腐汤
材料:小黄鱼1条、豆腐1块、油、葱姜、盐、料酒各适量。
练习:
1.黄鱼有鳞内脏洗净，豆腐切块去腥。
2.热油炒香葱和姜，黄花鱼略炒。
3.放3碗水，料酒，豆腐15分钟，加盐调味。
小贴士:黄鱼和豆腐都是富含钙质的食物，是补钙的美味，适合一岁以上的宝宝食用。
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