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正宗烤羊肉串的腌制方法 烤羊肉串的腌制方法

科普大全 2023-09-14 20:58:02
正宗烤羊肉串的腌制方法是很多人都会遇到的问题,问题解决之后会使人心情愉悦,所以今天小编就给大家带来的详细讲解一下,大家一起来看看吧。

正宗烤羊肉串的腌制方法 烤羊肉串的腌制方法

1、原料:淀粉、五香面、盐、料酒、香油、孜然面、鸡精、酱油、鸡蛋。步骤:

2、先把羊肉清洗干净后,切成小块,大约是3厘米长2厘米宽为宜。不要切的太大,做羊肉串会不好熟的。

3、把羊肉串放入大一些的盆里,放入鸡蛋(整个生的)和适量的料酒、淀粉、酱油搅拌均匀。

4、等羊肉串一鱼拌匀后,再放入适量的五香面,盐、鸡精,孜然面调匀。

5、最后淋上几滴香油,放置一边腌制30-50分钟即可。


标签: 方法   正宗

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