榴莲要等到自己裂开吗

科普大全 2023-09-12 23:27:01

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榴莲要等到自己裂开吗

榴莲不用等到裂开。榴莲只要皮色黄就可以吃。成熟后自然开裂的榴莲不能存放太久。榴莲闻起来有酒味，证明榴莲变质了，所以榴莲不能吃。

榴莲是著名的热带水果之一，气味浓郁，口感细腻香甜。

通常成熟度高的榴莲会有一些裂纹，但如果裂纹太大，果肉会被污染。

你可以通过按压果实的软硬程度来判断榴莲的成熟度。压一下又软又有弹性，证明果实成熟了。

延伸阅读

榴莲熟了怎么办？

1.榴莲没有熟。如果果肉还在壳里，把整个榴莲放在室温或冰箱里保存。切记不要露出果肉。如果果肉已经取出打开，可以用保鲜膜封住果肉，尽量不要呼吸，放在室温下2-3天自然煮熟。

2、榴莲没什么危害，没熟的榴莲，对身体没什么危害，但毕竟口感不好，建议等熟了再吃，口感更好。还有，如果真的想吃东西，最好先吃点东西再吃，以免引起不必要的不适。

榴莲壳炖鸡

准备材料:鸡肉半只、榴莲壳(白瓤)、盐、料酒、蛹虫草、生姜、枸杞。

1.取半只肉鸡，洗净。

2.把榴莲切开，取出果肉。我们这里用的是白色的果肉，用小刀小心翼翼的把白色的部分去掉。

3.胡萝卜去皮，洗净，切均匀。

4.加入适量的水、料酒、姜片、胡萝卜。

5、水量不要在肉鸡表面以上，水量要一次加完。

6、炖汤、砂锅、炖菜，营养不容易流失！大火烧开后，撇去面汤上的浮油，加入适量盐，小火炖1小时。可以加入适量的蛹虫草和枸杞。

7、鸡汤好吃，不油腻，营养丰富。

8.煮出来的榴莲果肉也极其好吃。

9、成品，完全没有榴莲特有的香味！

榴莲不在太阳下煮会坏吗？

榴莲未熟时，晒晒太阳可以加速成熟。如果控制好晒太阳的时间，一般不会坏。榴莲有一定的呼吸作用，阳光照射会加速呼吸作用。适当的阳光暴晒可以促进榴莲的成熟，暴晒时间根据榴莲的成熟度而定，一般持续半天到一天。暴晒太久会造成水分流失，影响榴莲的口感。

榴莲是一种巨大的锦葵科热带常青树。它的果实有足球大小，果皮坚硬，有密集的三角形刺。其果肉由假种皮组成，黄色，粘稠多汁，具有很大的经济价值。

成熟榴莲果实的花穗比较软，相邻的花穗很容易靠近。生榴莲的穗很硬。

成熟度高的榴莲果实颜色淡黄、浅黄或暗黄色。生榴莲的颜色是蓝色的。

顾大小姐