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婴儿辅食食谱有哪些

科普大全 2023-07-11 12:12:01
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婴儿辅食食谱有哪些

当妈妈们怀孕十个月后终于把宝宝带到这个世界上来的时候,她们心里一定很高兴,但也很忐忑。因为新生儿各方面还比较脆弱,稍有不慎就会引起各方面的不适,所以在婴儿期一定要特别注意。

婴儿期的年龄范围

婴儿是指不到一岁的孩子。是从母乳营养到其他食物营养的过渡期。这个阶段生长发育特别迅速,是人一生中最旺盛的阶段。对营养素的要求非常高,如何科学喂养尤为重要。

婴儿期的婴儿特征

1.婴儿出生后第一年生长迅速,体重和身长增长最快,这是第一个生长高峰。

3月底体重可达出生体重的2倍(6kg),几乎等于最近9个月的增加值,1岁时已增至出生体重的3倍。体长增加了25厘米。头围从出生时的平均34厘米增加到46厘米。

2.婴儿期生长发育迅速,对营养和能量的需求比较大。

由于其消化功能尚未发育成熟,如果喂养不当,营养供给不足,就容易发生营养缺乏症、生长发育落后、消化障碍、腹泻等疾病。

婴儿出生时,铁储备可维持到出生后4~6个月。如果不及时补充,容易出现缺铁性贫血,不仅影响宝宝大脑发育,影响认知能力,同时降低机体免疫功能,容易反复感染。

3.免疫功能不成熟。出生6个月后,从母体获得的被动免疫抗体逐渐消失,而主动免疫功能尚未成熟,容易发生传染病。

4.神经心理行为发展迅速。主要表现在动作、知觉、语言、情感和行为的发展上,这是知觉、情感和语言发展的关键期。

5.婴儿的睡眠周期与成人不同。宝宝睡眠周期短,60分钟左右。

大多数婴儿在出生后的前三个月会在夜间醒来几次。大部分宝宝在3到6个月开始建立自己的睡眠模式,在接下来的几个月里睡眠逐渐发展,但也有一些宝宝经常在夜里醒来。

宝宝辅食吃什么好?

适合婴儿的食物

1.多补充含维生素d的食物。

2.补充优质蛋白质和富含钙的食物。

3.适合含铁丰富的食物,预防缺铁性贫血。

4.母乳喂养是最好的

5.大多数辅食都是果汁、泥和汤的形式。

不适合婴儿的食物。

1.断奶食品应避免含盐量或调味品过多。

2.避免过早添加含渣滓的食物。

3、忌吃生冷辛辣食物。

婴儿辅食有哪些?

1.蓝莓

蓝莓富含抗氧化剂和类黄酮,对宝宝的眼睛、大脑和泌尿系统都有好处。可以直接给宝宝做蓝莓果泥,也可以在果泥里加一勺酸奶。

2.小扁豆

豌豆、扁豆等小豆富含瘦肉蛋白和纤维素,与大豆不同。它们需要捣碎,直接煮成糊状,是很好的辅食选择。

3.深绿色叶蔬菜

建议妈妈尽早给宝宝吃深绿色蔬菜,其中羽衣甘蓝是不错的选择,它是铁和叶酸的丰富来源。其他适合婴儿食用的深色蔬菜包括甜菜和菠菜。

4.鳄梨

牛油果也叫牛油果。很多妈妈都把它作为宝宝辅食的首选。含有大量对身体有益的健康脂肪,能促进宝宝大脑发育。

5.修剪

“梅干”听起来好像不适合宝宝吃,但这种水果富含纤维素,对缓解宝宝便秘有很好的效果。在宝宝的辅食中,加入煮熟捣碎的西梅,还可以促进肠胃蠕动,帮助消化。

6 .南瓜

南瓜是维生素的良好来源,也是天然的甜味剂,煮熟后很容易做成泥状,非常适合作为婴儿的辅食。可以撒上芝士做烤南瓜,直接蒸南瓜做南瓜泥,也可以做南瓜派和南瓜粥。

婴儿食品补充食谱

1.蛋黄粉

原料:鸡蛋一个。

做法:将鲜鸡蛋取出1个,洗净,放入冷水中,将水煮沸5-7分钟,剥去蛋壳,取出蛋黄,磨成粉。然后用水冲泡成糊状,喂饲。也可以直接买市面上的速溶婴儿蛋黄粉冲泡,营养价值更好。

2.鱼粥

配料:大米、鱼松、菠菜。

做法:将大米洗干净,用开水浸泡1小时,将水放入锅中,大火烧开,小火煮至粘稠状。菠菜洗净,用开水焯一下,切块,放入粥中,加入鱼松和精盐,调好味,小火煮几分钟。

3.肝糊

配料:猪肝和瘦猪肉,姜汁。

做法:将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢勺向同一个方向均衡用力刮成肝泥和肉泥,然后放入碗中,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐,搅拌均匀,放入笼中蒸熟即可食用。

4、鱼糊豆腐苋菜粥

食材:熟鱼、盒装嫩豆腐、苋菜叶、大米粥、高汤适量、水煮植物油。

做法:将豆腐切块,苋菜芽焯一下,然后切成细片,将煮熟的鱼碾成泥状(无鱼刺)。将鱼浆和高汤(鱼汤)加入米粥中,煮至烂掉。加入豆腐、苋菜、熟植物油,烧开后加入少许盐。

婴儿期要注意什么?

1.喂养:新生儿消化功能差,母乳是最理想的食物,要坚持母乳喂养。如果不能母乳喂养,可以使用婴儿配方奶粉。

2.预防感染:新生儿抵抗力差,容易感染。因此,尽量减少亲友探视,给新生儿喂奶前用肥皂洗手是非常重要的。家里有感冒或各种传染病的人,不要接触新生儿。

3、护肤:新生儿皮肤娇嫩,保持皮肤干爽清洁非常重要,尤其是皮肤皱纹,如脖子、腋窝、手肘、腹股沟等。,要每天洗澡,换衣服,尿布及时打湿,每次小便后都要清洗,女婴清洗外阴时要从会阴到肛门擦洗,以防肛门周围的粪便污染阴道和尿道口。

4、面部护理:注意新生儿面部及外耳道、鼻孔等的清洁。,但不要挖外耳道和鼻腔。因为口腔黏膜娇嫩,血管丰富,容易刮伤,引起感染,所以不要经常用力擦洗口腔。

5.洗澡:从医学角度来说,有条件的家庭应该每天给新生儿洗澡,但有时由于条件有限,洗澡时室内温度很难保证,尤其是寒冷的冬天,两次洗澡的间隔时间要根据气候来选择:炎热的夏天,可以每天洗1-2次澡;在春季、秋季或寒冷的冬季,由于环境温度较低,如果家庭有条件将室温保持在26℃-28℃,水温保持在38℃-50℃,洗澡或肥皂宜选用皮肤刺激性小的婴儿专用肥皂。

6、大便观察:如果新生儿出生24小时后还没有排尿,就要喂些温水,用温水洗屁股,促进排尿。大多数正常新生儿在出生后12小时内开始排便。新生儿的粪便一般在出生后1-2天内呈深绿色,之后逐渐变黄、变软、变粘。粪便粘稠、深绿色,称为“胎粪”,在出生后2-3天内陆续排出。

在宝宝生命的第一年,由于宝宝对外界环境还不是那么适应,而他们自身的身体机能又比较脆弱,如果稍不注意,就会导致宝宝受到伤害。所以新妈妈们一定要及时多了解和关注宝宝的动态,做到防患于未然。


标签: 食谱   婴儿

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