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2024-01-26 20:00:01
1.玉米馒头是一种非常受欢迎的面食,蒸馒头的时间和馒头的大小有一定的关系。
2.如果馒头比较大的话,加热会比较慢,时间会比较长。一般用蒸笼蒸20分钟左右。如果馒头比较小,直径在3-4 cm左右,烧开后蒸10分钟左右即可,可以通过馒头的状态来判断。把馒头翻过来,用手指按压。如果按下去会弹起来,证明已经蒸过了。如果压下去有明显的坑,说明需要继续蒸。
3.玉米馒头蒸好后等10分钟左右,因为如果马上开盖,馒头很容易塌缩。而且,如果馒头还是快熟了,可以用余热煮几分钟。所以关火后最好等10分钟左右再开盖。注意快开盖的动作,不要让盖上的水流到馒头表面。
玉米粉圆饼在熟之前需要蒸多长时间?
1.玉米粉圆饼需要10-15分钟来烹饪。
2.具体时间根据玉米饼的厚度和大小来调整。死玉米粉圆饼是由没有酵母的未发酵面团制成的。死面是未发酵面团的总称。这种面条有嚼劲,不像面团那么软。一般在北方使用,常用来做面条、蒸饺、死面饼。蒸白玉米一般需要多长时间?
1.水烧开后蒸15-20分钟,从水里蒸出来的玉米一点都不会受损。
2.剥下玉米最外面的厚皮,留下最里面的两层薄皮,保留玉米须,洗净;
3.将玉米放入锅中,加水,玉米表面不要被覆盖。大火烧开后,盖上锅盖煮8分钟。
4.白玉米和糯玉米的成熟时间不同。如果同锅煮,煮8分钟后,先取出白玉米,继续煮粘玉米2分钟;
5.煮好的玉米最好马上沥干,不要长时间泡在煮玉米的水里,否则玉米的味道不会丰富。玉米粉蒸饺怎么做?
1.材料:玉米粉300克,小麦粉200克,水250克,酵母5克。
2.加入准备好的玉米粉和面粉,搅拌均匀。
3.倒入开水焯一下,用筷子搅拌均匀。
4、再加一些凉水和成光滑的面团,最后用保鲜袋包好醒半小时即可。
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