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2024-01-12 23:36:01
车前草是一种很常见的中草药,它们通常在路边都能找到。不仅用于中药配方,还可以用来炒菜、煲汤,也会使人的身体更好。知道车前草怎么吃最好吗?芭蕉粥和银耳冰糖汤都是非常不错的选择。
1、车前草煮粥吃最好车前草是一种能清热解毒、止咳化痰的中草药。车前草和大米做成的粥,味道清淡,温补效果好。早晨起床后空腹服用,不仅能润肺利尿。还能缓解感冒引起的咳嗽,咽喉有痰,还有清热的功效。
2、清炒车前草其实新种的芭蕉也是可以吃的。选取新鲜的车前草,用热水焯一下,再用大火炒一下,就可以吃了。这种大蕉鲜嫩无比,非常适合高血压高胆固醇的人食用。
3、车前草竹叶汤将新鲜的车前草和竹叶洗净后,放入盛有水的锅中煮熟。煮沸后,加入冰糖,文火煮10分钟后服用。这种车前草竹叶汤受到很多泌尿系统疾病患者的喜爱,而且制作简单。可缓解膀胱湿热、小便失禁、小便不适。
4、车前银耳冰糖汤很多人不知道车前草怎么吃最好。其实银耳冰糖汤可以算是最好吃的了。只是前期煮银耳的时候把洗净切碎的车前草放在一起,然后加入冰糖。银耳本身可以滋阴润肺,车前草可以清热润燥。两者相辅相成,既能润肺,又能清火除烦,清热利尿。
5、车前草蒲公英水将新鲜的芭蕉叶、蒲公英洗净,放入锅中用大火煮。水烧开后,加入糖,小火炖10分钟。这款车前草蒲公英水集车前草和蒲公英的功效于一身,清热解毒,利尿通淋的功效简直不怎么样。
6、凉拌车前草新鲜芭蕉叶洗净,用清水焯一下,然后用冷水冲洗干净。加盐加糖,加蒜泥加醋,香油凉拌,口感极佳。这种凉拌车前草,不煎不炒,尽可能保留了车前草的功效,还能清热解毒。
7、车前草红枣汤将新鲜的车前草洗净,放入锅中煮熟。水烧开后加入红枣和枸杞继续煮。大约30分钟后,就可以关火了。这种车前草大枣汤既能清热利湿,又能温肝补气血。
8、车前草包子车前草不仅可以炒、炸,还可以直接做成馅,包成包子。馅料也可以根据自己的口味来准备,也可以加入不同的食材。非常适合咳嗽痰多,虚火旺盛的人食用。
9、车前草鸡蛋汤车前草洗净后,用刀切成细丝,用热油在热锅里炒车前草,加入温水。水烧开后,把鸡蛋打进去,加入葱花和香油调味。这道菜不仅做起来很简单,而且很好吃。非常适合夏天上火的人清热。
10、车前草泡水车前草本身就是一种中药。只需取适量芭蕉叶,洗净,加水,放入锅中煮熟即可。你可以吃它。不仅清热利湿,还能治疗腮腺炎、感冒症状、痛风。
结论:通过上面的介绍,相信大家已经明白车前草可以怎么吃了。吃法很多,个人口味不同。根据不同的功能,选择最适合自己的才是最适合自己的。
标签: 做法
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