有些小伙伴经常会碰到木耳泡时间长了有毒吗的问题,但是对于不是非常了解,给小伙伴带来了很多困惑,但小伙伴们找到这里算是没白来,因为小编就带大家详细讲解一下,具体内容如下。木耳是我们经常吃的一种食物。它具有美容养颜
2024-01-29 16:06:01
黑木耳是一种食用菌,用冷水浸泡1-2小时左右即可食用。如果温度比较低,可以适当延长,但不建议超过2小时。时间过长,黑木耳容易变质,会滋生大量细菌和霉菌,不利于健康。
通常情况下,食用前建议将黑木耳用冷水浸泡10-30分钟,但最好不要超过1小时。时间过长,黑木耳的营养价值会大大流失,细菌和霉菌可能滋生,导致黑木耳变质,颜色发黑,有异味。吃了可能会导致肠胃不适,比如腹痛腹泻,严重时甚至会中毒,不利于健康。
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