首页 > 科普大全

苋菜不焯水吃了有害吗

科普大全 2023-09-10 16:15:01
有些小伙伴经常会碰到苋菜不焯水吃了有害吗的问题,但是对于不是非常了解,给小伙伴带来了很多困惑,但小伙伴们找到这里算是没白来,因为小编就带大家详细讲解一下,具体内容如下。

苋菜不焯水吃了有害吗

苋菜不经过开水烫就吃是否有害,不能一概而论,对儿童、孕妇、脾胃虚寒、腹泻患者都可能造成一定的危害。苋菜是一种营养价值很高的蔬菜,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、铁、钙、磷等矿物质,具有补充营养、促进消化、防止便秘的作用。

1.儿童:儿童正处于生长期,需要大量的钙。苋菜中含有草酸,易与钙结合形成草酸钙,不易被人体吸收。此外,草酸具有一定的刺激性,会导致部分儿童草酸中毒,表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐。


标签: 苋菜

生活百科 饮食百科 健康养生 美容减肥 自然百科 科普大全 文化常识
Copyright 百科网 备案号:冀ICP备2022029337号-3本站图文信息均来自于网络收集,仅供大家参考,不作为医疗诊断依据。
统计代码