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2024-01-30 21:48:01
酸黄瓜的功效与作用
科普大全 2023-09-10 15:34:02
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腌黄瓜是生活中常见的蔬菜。适量吃腌黄瓜有补充营养、促进消化、控制血糖、补充水分的作用。但需要注意的是，不宜过量食用，以免引起腹胀腹痛等消化不良症状。
1.补充营养:腌黄瓜含有蛋白质、脂肪、糖、膳食纤维以及铁、钙、钠、磷等矿物质。如果适量食用，身体可以补充所需营养，有利于健康发育；
2、促进消化:酸黄瓜含有较多的膳食纤维，适当食用后可促进胃肠蠕动，对预防和缓解便秘有一定的积极作用；
3.控制血糖:腌黄瓜含糖量较高。食用后能使糖尿病患者的血糖保持在一个相对稳定的状态，对预防糖尿病和控制血糖有一定的作用。但是，不能只靠咸菜控制血糖，还是要用药物控制血糖；
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