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芹菜籽的功效与作用及食用方法

科普大全 2023-09-10 12:26:01
芹菜籽的功效与作用及食用方法很多小伙伴都想知道怎么解决,接下来大家就跟着小编一起看一看,详解吧。

芹菜籽的功效与作用及食用方法

芹菜籽是芹菜的种子,食用后有一定的降血压作用,还具有辅助降血脂、抗衰老、预防脑血管疾病的作用。芹菜籽更适合高血压人群。同时,芹菜籽富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助排便。对高血脂、便秘人群也有一定的辅助缓解作用。

1.降血压:芹菜籽中的芹菜素和黄酮类物质具有一定的降压作用,可作为高血压的辅助治疗。芹菜籽中的芹菜素也有一定的扩张血管作用,可以辅助降低血压。同时,芹菜籽中的烟酸、泛酸等成分具有一定的降血脂作用,在一定程度上有助于预防高血脂;

2.辅助降血脂、抗衰老:芹菜籽中的膳食纤维能促进肠道蠕动,加速胆固醇代谢,对血脂和胆固醇有一定的调节作用,有助于减少动脉粥样硬化斑块的形成。芹菜籽中的烟酸、泛酸等成分具有一定的抗氧化作用,能在一定程度上帮助延缓衰老;


标签: 食用   方法   作用   功效   芹菜

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