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到底是哪些水果可以榨汁(十二种水果榨汁)

科普大全 2023-09-09 15:21:01
生活中有些小伙伴会遇到到底是哪些水果可以榨汁(十二种水果榨汁)的问题,没有关系,通过这篇文章就能帮大家轻松解决,跟着小编我们一起来看下正文。

到底是哪些水果可以榨汁(十二种水果榨汁)

新疆以水果闻名全国,被称为“瓜果之乡”。叶城的石榴、哈密瓜、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄是典型的水果。作为一个土生土长的新疆人,从小就爱吃水果,爱喝果汁。我花光了所有的钱买了12种水果进行榨汁评测。没有榨汁机,对了,我用的磨不够碎。

下图是新疆最著名的水果,比如葡萄、哈密瓜、梨、杏。

准备

首先,这里先说说吃水果的简单注意事项。

1.水果不是蔬菜,不能互相替代。水果大多是水和糖,还有其他维生素。

2、水果含糖量较高,不能代替正餐。饱腹感一般。关键是不解决问题,不自觉的吃了很多。热量摄入不亚于健康主食。中国营养学会推荐成人每天吃200-350克水果;

好了,来展示一下我这次买的水果吧。

是不是很吸引人?我确定石榴和苹果两种葡萄是新疆本地的,其他应该不是本地的。库尔勒香梨的出汁量太少,剩下的慢慢说。本文图片均为手机拍摄的原创图片。

经过我的认真处理,它们都变成了下图,在这个过程中我已经吃够了残羹剩饭。

之后,我小心翼翼地单独榨果汁。

都变成这样了。

接下来,正式进入主题。

开始试喝

以上12种水果我是根据水果的口感、榨汁的口感以及是否适合榨汁来主观判断的。

结果公布如下。

柠檬

柠檬属于芸香科柑桔属,有强烈的芳香气味,富含柠檬酸和维生素c。

每100g: 37千卡,蛋白质1.1g,脂肪1.2g,碳水化合物6.2g,膳食纤维1.3g,维生素22mg。

好吃程度:直接吃柠檬的都是勇士,所以好吃程度我给0分。

美味程度:柠檬是最适合榨汁的水果,柠檬味浓郁,搭配任何水果都可以说是柠檬味。毕竟柠檬也是调味品。破壁机挤出的柠檬汁是柠檬泡水的加强版。因为果肉是挤进去的,比较浓稠,稀释后味道和柠檬水一样,香味持久。有很多加柠檬的饮料。我投柠檬红茶,把柠檬汁倒进可乐里也是无敌搭配。我经常把吃剩的柠檬边角料直接扔进可乐瓶里。可乐的味道会更丰富。柠檬汁不能直接喝。酸极了。我能吃酸的,就喝了。它很香,柠檬皮也很香,可以像柚子一样做成饮料。

水果好吃程度:☆ ☆ ☆ ☆ ☆。

果汁口味:★★★★

适合榨汁吗:★★★★

对了,我推荐柠檬可乐。真的太棒了!

橙子

橙子属于芸香科柑橘树的果实,品种多,分布广。它们是最常见的水果之一,味道鲜美,营养丰富,口感好,富含维生素C,在本次评价中排名第二。

每100克:热量48千卡,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物11.1克,膳食纤维0.6克,维生素C 33mg毫克..

好吃程度:我一口气能吃五六个橘子。橘子香气四溢,果肉颗粒味道很棒。我是水果店的常客。我不忍心榨橘子汁。直接吃起来味道真的很好。我需要各种各样的橙子。

美味程度:橙汁是一种老式的果汁。相信大家喝的最多的果汁就是橙汁了。橙汁的味道和橙子的品质有很大关系。因为橘子过季了,我买的这个有点酸,橘子的香气也不好。榨汁后缺点被放大,口感略苦。冬天的好橘子酸甜可口,是一种口感好,适合榨汁的好水果。街上有快速榨汁机榨橙汁,橙酸也很好喝。

水果的美味程度:★★★★

果汁口味:★★★★

适合榨汁吗:★★★★

石榴

石榴属于石榴属,新疆的招牌水果之一。它非常甜,营养丰富。石榴含糖量很高。这次水果热量排第二,膳食纤维最高。

每100g:热量72千卡,蛋白质1.3g,脂肪0.2g,碳水化合物18.5g,膳食纤维4.9g,维生素C8 mg。

好吃程度:石榴吃起来很麻烦,剥籽的过程很复杂,还有硬籽的,不过现在有软籽的石榴,可以直接吞下去。石榴的味道非常独特,不可替代。即使剥皮,味道也很好。咬开一袋水。

美味程度:石榴可食用的部分基本都是果汁,榨汁再合适不过了。新疆夏天到处都是几十个石榴汁摊。街边小摊的果汁是带皮榨的,籽不入汁。榨出来的汁是鲜红色的汁,吃起来酸酸的,甜甜的,爽口的,无敌好吃。用破壁机挤籽是避免不了的,但是要加水。刚开始颜色不好看,味道还是很棒的,种子太硬。

水果好吃程度:★★★★☆。

果汁口味:★★★★

适合榨汁吗:★★★★

西柚

柚子,又名葡萄柚,芸香科,原产于亚洲,是亚热带植物常见的果实之一。柚子是一种罕见的富含钾且几乎不含钠的水果,对高血压心脏病和肾病有好处。

每100g:热量33千卡,蛋白质0.7g,脂肪0.3g,碳水化合物7.8g,膳食纤维0g,维生素38mg。

美味程度:柚子是橘形水果中很有特色的水果,有不可替代的香味,微苦但香,柚子皮很香,可以做蜂蜜柚子茶。同样,柚子皮也是可以食用的。

美味程度:柚子汁酸酸甜甜,有一种特殊的风味。榨汁后苦味少了很多。如果受不了苦味,可以放点糖或者蜂蜜。柚子汁不多,蜂蜜柚子茶多,都很好喝。

水果好吃程度:★★★★☆。

果汁口味:★★★★

适合榨汁吗:★★★★

玫瑰香葡萄

玫瑰香葡萄,起源于英国,是一个古老的品种,是世界著名的鲜食、酿酒、制汁两用品种。个人认为是新疆秋季最好的葡萄品种。

每100克:热量51千卡,蛋白质0.4克,脂肪0.2克,碳水化合物12克,膳食纤维0.4克,维生素C4毫克。

美味:新疆吐鲁番的葡萄全国闻名。玫瑰香是新疆很早就出现的紫葡萄品种,然后还有巨峰葡萄,是日本品种,比玫瑰香略大。巨峰葡萄口感大润,玫瑰香有一种特别浓郁的香味。葡萄太好吃了,口感软糯又富含水分,所以我为了榨汁扣了一分,因为葡萄太好吃了。

美味程度:玫瑰葡萄汁也很适合,果味很香。莲座是一种不吃皮的葡萄。剥汁有点麻烦。榨出来的汁喝起来爽口清香,感觉比吃还香。但是因为种子的原因,经过破壁机的挤压,还是有硬实种子的味道。

水果的美味程度:★★★★

果汁口味:★★★★

适合榨汁吗:★★★★☆。

苹果

苹果是最常见的水果之一,和橘子一样,品种多,分布广。它富含矿物质和维生素,富含钙,有助于代谢体内的盐分。苹果酸还能代谢热量,苹果中的营养容易被人吸收。新疆阿克苏苹果闻名全国,是苹果原产地之一。中国生产世界上65%的苹果。

每100g:热量53千卡,蛋白质0.4g,脂肪0.2g,碳水化合物13.7g,膳食纤维1.7g,维生素3mg。

好吃程度:苹果种类太多。目前这种红富士在水果店最受欢迎。富含纤维、甜味和水分,饱腹感很强。吃起来又脆又好,对排便也有好处。

美味程度:苹果汁是最常见的果汁之一。自己挤的话容易氧化,颜色不太好,吃起来黏糊糊的。相比较而言,我更喜欢这个味道。

水果好吃程度:★★★★☆。

果汁口味:★★★★☆。

适合榨汁吗:★★★★☆。

芒果

芒果,原产于印度的一种大型常绿植物,是最著名的热带水果之一。含有丰富的粗纤维和胡萝卜素,不可多得,还能清胃。

每100g: 35千卡、蛋白质0.6g、脂肪0.2g、碳水化合物8.3g、膳食纤维1.3g、维生素23mg。

好吃程度:芒果主要产于南方,新疆的芒果都是从南方运来的。最好的品种是黄芒果。记得在南方吃青绿的大青芒果难忘,在云南连辣椒面都放。我喜欢新疆的芒果和葡萄。芒果富含粗纤维,口感厚实,香味十足,与新疆水果不同。新疆水果水分突出,够甜,但一个都不能丢。

好吃程度:芒果特别软糯,还有点香蕉的香味。因为不是过季,又长途跋涉到西北,我买的芒果肯定没有南方的好吃,也不是特别甜。果汁不重,很黏,很适合做奶昔。芒果的饮品和甜品有很多,比如西米露。可见芒果更适合榨汁,因为喜欢它的味道扣了一分。

水果的美味程度:★★★★

果汁口味:★★★★☆。

适合榨汁吗:★★★★☆。

红提

红提葡萄于20世纪70年代在美国杂交选育而成,1987年引入中国栽培。巨峰葡萄和巨峰葡萄成为中国最重要的两个葡萄品种。这种葡萄品质好,产量高,保质期长,是最好的葡萄品种之一。

每100g:热量54千卡,蛋白质0.4g,脂肪0.2g,碳水化合物13.1g,膳食纤维0g,维生素c 0mg。

好吃程度:新疆的葡萄种类太多了,最经典的有丸美、无核白、木纳格,不耐放。所以建议7、8月份来新疆的人多尝试这些品种。红色葡萄干是后来比较常见的,刚开始只在高档水果篮里有。这几年秋天,街上卖的葡萄都是玫瑰香、巨峰、无核白、红葡萄干。红色葡萄干口感较硬,不易剥皮。

好吃程度:红葡萄干因为皮不好剥,榨汁太麻烦,果味也不如玫瑰香味的葡萄。榨出来的果汁味道更少,虽然看起来像玫瑰香味的果汁,但实际上味道差远了。

水果好吃程度:★★★★☆。

果汁口味:★★★★☆。

是否适合榨汁:★★★☆☆

梨子

梨属于蔷薇科苹果亚科,被子植物双子叶植物。我国梨的栽培面积和产量仅次于苹果,新疆库尔勒的香梨也闻名全国。梨被称为百果之家。梨不仅鲜甜可口,香脆多汁,还具有降火、清肺、止咳的功效。

每100g:热量51kcal,蛋白质0.3g,脂肪0.1g,碳水化合物13.1g,膳食纤维2.6g,维生素C5 mg。

好吃程度:新疆这几年梨也比较贵。库尔勒香梨20元左右一公斤。榨汁时考虑到出汁率(主要是差),所以我买的大黄梨口感会比香梨硬一些,甜一些,但是果肉多,性价比高。优质黄梨比香梨差不了多少。梨的鲜香和爽脆是水果中少有的,嚼起来感觉很挫败。

好吃程度:梨有硬邦邦的疙瘩,榨出来的汁有一种硬硬的味道,甜腻腻的,口感远不如吃的爽口。

水果的美味程度:★★★★

果汁口味:★★★★☆。

是否适合榨汁:★★★☆☆

香蕉

香蕉属于芭蕉属,属于芭蕉科。香蕉是一种高热量食物。它在一些热带地区被用作食物。香蕉果肉营养价值高,有助于消化,增加抵抗力。香蕉年产量保持在第二位和第三位。

每100g:热量93kcal,蛋白质1.4g,脂肪0.2g,碳水化合物22g,膳食纤维1.2g,维生素C8 mg。

美味程度:香蕉果肉香甜绵软,相信是最常吃的水果。我个人比较喜欢口感清爽的水果。香蕉对我来说吸引力不大,但是营养丰富,可以代餐,所以经常吃。

美味程度:香蕉汁多用作增稠饮料的配料。果汁有自己的香味,但不浓。和其他水果一起榨汁可以增加口感,但是单独喝真的不好。

水果好吃程度:★★★★☆。

果汁口味:★★★ ☆ ☆。

是否适合榨汁:★★★☆☆

火龙果

火龙果属于仙人掌科,因外形像红色火球而得名。火龙果的糖分主要是葡萄糖。

每100g:热量55千卡,蛋白质1.1g,脂肪0.2g,碳水化合物13.3g,膳食纤维1.6g,维生素3mg。

好吃程度:火龙果果肉软糯,籽黑,吃起来像仙人掌。因为没有肌酸和脂类香气因子,所以味道比其他水果差。红色的火龙果比白色的好看,吃起来更甜。

好吃程度:火龙果汁还是直接吃的味道,失去了味道,甚至比直接吃还难吃。除了颜色好看,没必要榨汁。

水果好吃程度:★★★☆☆

果汁口味:★★★ ☆ ☆。

是否适合榨汁:★★★☆☆

番茄

番茄属于茄科茄属植物,原产于南美洲。是餐桌上必不可少的蔬菜。据测定,每天吃50-100克新鲜西红柿,可满足人体浓缩维生素和矿物质的需要。其中番茄红素具有抗氧化能力,对人体有益,热量低。它经常被用作减肥食品。

每100g:热量15千卡,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,碳水化合物3.3g,膳食纤维1g,维生素14mg。

好吃程度:番茄是一种很常见的带水果的蔬菜,酸酸甜甜的。在新疆美食中,番茄大多用来提味。虽然直接吃西红柿没那么甜,但是汁水很足,吃起来习惯很好吃。圣女果有水果的酸甜口感,番茄的紧实口感真的很棒。

好吃程度:新疆是番茄的主产区之一,番茄制品很多。番茄汁也是我从小喝的一大饮料。小时候家里做番茄酱,副产品可以喝几升番茄汁(不加糖)。榨汁后酸酸的,被喜欢西红柿的人喜欢,但是和之前的榨汁相比,几乎没什么意思,但是颜色真的很好看。

水果好吃程度:★★★★☆。

果汁口味:★★★ ☆ ☆。

是否适合榨汁:★★☆☆

最后

一开始想买个新破壁机,最后买了一堆水果。我吃了一夜,喝了一夜,终于喝不下去了。我掉进了一个杯子里,如下图。

我好奇地喝了一大口,然后。

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标签: 水果

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