肉苁蓉怎么吃

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肉苁蓉是一种中草药，有沙漠人参之称。长期食用肉苁蓉可以增加身体耐力，抗疲劳，同时增强人和动物的性能力和生育能力。近年来，随着人们保健意识的逐渐觉醒，肉苁蓉越来越受到大家的喜爱。那么肉苁蓉应该怎么吃呢？它的营养价值和副作用是什么？让我们一起来看看。

肉苁蓉是什么？

肉苁蓉，又名大云、寸云等。，中医上又叫妖精或金笋，是一种很有价值的滋补佳品，历史上被西方国家奉为上宫庭之宝。大多分布在内蒙古、宁夏、甘肃、新疆等地，具有极高的药用价值。它们是我国传统的珍贵中药材，也是补肾壮阳方剂中使用频率最高的滋补药之一。

肉苁蓉怎么吃

1.酒泡肉苁蓉

材料:肉苁蓉50克，淫羊藿100克，白酒2公斤。

做法:将肉苁蓉和淫羊藿洗净，放入白酒中浸泡，密封，10天后即可饮用。一天喝三次一小杯。

2.肉苁蓉豆豉汤

配料:肉苁蓉、干鱼片、萝卜、芋头和调味料。

做法:锅中加水500毫升左右，放入肉苁蓉，小火炖1小时左右。待汤汁约300 ml时，用纱布过滤残渣，将鱼干放入汤汁中，煮成汤。同时将豆豉捣碎，萝卜和芋头切丝，放入煮熟的肉苁蓉鱼一起煮，加盐、酱油、少许葱花和香油即可食用。

3.水浸泡肉苁蓉

配料:肉苁蓉、熟地黄、枸杞、蜜枣。

做法:将肉苁蓉、熟地黄、枸杞子、蜜枣洗净。将水倒入砂锅，放入洗净的材料烧开，然后用小火炖3小时。

4.肉苁蓉制膏

材料:肉苁蓉500克，锁阳500克，蜂蜜250克。

做法:将肉苁蓉、锁阳洗净，放入砂锅中煎成稠汁，去渣，加蜂蜜，熬成糊状，置陶罐中保存。每天饭前服用，一天两次，每次4勺左右，温开水送服。

5.肉苁蓉炒

配料:肉苁蓉10-20克，蔬菜。

做法:肉苁蓉水喝后，切成丝或片，加入一些蔬菜翻炒至熟。

6.肉苁蓉粥

材料:肉苁蓉10克，大米100克。

锅中加入适量的水，加入肉苁蓉和大米，煮成粥，熟了就可以吃了。

肉苁蓉的营养价值

1.肉苁蓉能壮阳补肾，有效抑制“阳虚”症状，预防或减轻体重下降。能有效预防和治疗男性肾虚阳痿、遗精早泄、女性月经不调、闭经不孕等疾病。

2.肉苁蓉能显著提高人体小肠推进速度，缩短排便时间，明显抑制大肠对水分的吸收，大大促进粪便的润湿和排泄，具有真正的通便作用。

3.肉苁蓉能增强人体免疫功能，提高人体免疫能力。肉苁蓉多糖对人体淋巴细胞的形成和活性有显著作用，能增加淋巴细胞的增殖反应，从而增强机体的免疫功能。

4.肉苁蓉能调节人体循环系统，保护缺血心肌，降血脂、降血压，抗动脉粥样硬化、抗血栓形成，降低外周血管阻力，扩张外周血管，保肝、抗脂肪肝。

5.肉苁蓉中含有多种能增强超氧化物歧化酶活性的生物活性物质，能明显提高机体清除体内自由基的能力，还能显著降低体内褐色物质的含量，对缓解衰老和美容祛斑有一定作用。

6.肉苁蓉中含有大量的生物碱、肉苁蓉、益母草碱、木质素、肉苁蓉苷、琥珀酸、甘露醇等。所以肉苁蓉除了补肾壮阳，还有美容养颜治疗宫寒。

7.肉苁蓉能帮助人体活血化瘀，有效止血，适用于任何出血。

肉苁蓉的正确食用方法

1.配合其他食材和草药，效果更佳。

2.掌握好每顿饭的用量，适量食用。

肉苁蓉的副作用

加剧腹泻

肉苁蓉能促进排便，有效抑制胃肠道对食物中水分的吸收，缩短排便时间，有治疗便秘的作用，但对于经常腹泻的人来说，吃肉苁蓉会加重腹泻程度。

2.加重阴虚

肉苁蓉能壮阳补肾。但阴虚患者食用肉苁蓉，不仅不能滋补阴虚，还容易加重阴虚，影响器官功能和身体健康。

谁不能吃肉苁蓉

1.18岁以下未成年人不宜食用肉苁蓉。肉苁蓉的主要作用是补肾。未成年人正处于发育阶段，无论是生理还是心理，都还没有完全成熟。这个时候吃肉苁蓉对身体发育各方面都有一定的影响。

2.女性经期不要吃肉苁蓉，避免一系列不必要的问题。肉苁蓉对女性痛经、宫寒、不孕等症状有调理作用。吃它的最佳时间是在经前期，可以缓解痛经等症状。

3.阴虚患者食用肉苁蓉，会导致阴虚加重，影响脏腑功能健全和身体健康。所以要充分了解身体的疾病，对症下药，不能盲目跟风。

食用肉苁蓉的禁忌

1.肉苁蓉不能用铁、青铜等金属器皿泡水、泡酒，会吸收肉苁蓉中的营养成分，使肉苁蓉失去自身的营养价值。

2.未成年人不宜食用肉苁蓉。未成年人发育不健全，应该更好的补充其他营养。刻意消费会适得其反。

3.女性经期忌食肉苁蓉。在月经期间，女性主要排泄体内的废物和毒素。盲目吃肉苁蓉会损害他们的身体机能，引发不必要的疾病。

4.阴虚患者不适合食用，会导致阴虚加重。

肉苁蓉，素有沙漠人参之称，珍贵，既可食用又可药用，食用效果极佳。但在食用肉苁蓉之前，一定要充分了解食用的目的和自己的身体状况，才能安心使用。在吃的过程中，也要遵守吃的原则，不能盲目加大剂量。如果我们过于焦虑，效果会适得其反。我希望所有的人都能有一个健康强壮的身体。