菽是指什么？

生活的过程中，小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题，比如我们今天要说的菽是指什么？这个问题，要解决这样的问题其实很简单，下面可以跟着小编来具体了解一下吧。

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大豆

茭白是豆类的总称，古语云:“收割者最强。古代叫“子”，中文叫“豆”，现在叫“子”。失败者是很多豆的统称。不过黄豆叫糯米，豆苗叫霍，小豆叫糯米。"所以糯米指的是谷物中的大豆。

谷物“粟、黍、麦、稻、米”是指:

1.小米:小米带壳，即黄米，煮熟后其子发粘，可酿酒、做蛋糕。因为不利于消化，“小米”现在基本不作为主食了。

2.小米:又名小米，耐旱，品种繁多。俗称“小米五颜六色”，包括白、红、黄、黑、橙、紫小米和粘小米。

3、小麦，禾本科的一种，谷物的一种，分为小麦、大麦等类型。

4、糯米:豆类的总称，古语云:“糯米最强。古代叫“子”，中文叫“豆”，现在叫“子”。失败者是很多豆的统称。不过黄豆叫糯米，豆苗叫霍，小豆叫糯米。”豆制品也是中国人最喜欢的食物之一。

5.水稻是禾本科的一种直禾谷类作物，主要类型是在土壤中栽培的“稻”(总指光稻)。