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2024-01-30 10:24:01
大家应该知道,每当秋天即将入冬的时候,就是栗子大量上市的季节。大街小巷都是糖炒栗子的香味,让人忍不住买一些尝尝。但是,你知道板栗的热量是多少吗?让我们一起来看看。
板栗的热量是多少
每100克板栗的热量为212卡。板栗作为一种坚果,分为鲜板栗和干板栗。两者的碳水化合物含量不同,所以热量也不同。干板栗几乎没有水分,所以碳水化合物含量达到77%,和我们平时看到的大米、面粉、豆类差不多,而鲜板栗因为含有一些水分,碳水化合物含量达到40%,几乎是红薯的两倍。从这个数值来看,无论是鲜栗子还是干栗子,热量都不低。根据营养学的价值,我们认为每100克食用板栗的热量高达212卡。这个数值在很多主食、水果、蔬菜中比较高,但在坚果中并不是特别高。
你一天吃多少栗子?
栗子是高淀粉食物。如果我们吃得太多,实际上会导致我们感到腹胀。所以营养学家推荐我们一天吃六七个栗子比较合适。因为吃多了会导致胀气,所以要记住这一点。
糖炒栗子热量高吗?
很多人喜欢吃糖炒栗子,比直接吃好多了。但是你知道吗,糖炒栗子会额外添加一些糖和油,热量很高,所以如果我们吃糖炒栗子,摄入的热量其实是很高的。而且很多人一旦开始吃就停不下来,经常一下子吃完一袋糖炒栗子。这样怎么能少摄入热量,身体怎么不发胖?而且坚果虽然营养丰富,但是普遍存在热量高的问题,所以我们吃栗子的时候尽量买生栗子自己煮,营养丰富,热量摄入也不会太高。
快到栗子上市的季节了。可以买一些栗子和蔬菜一起煮或者直接煮栗子。虽然口感差,但是可以有效的防止我们摄入过多的热量,特别是对于减肥的人来说。选择正确的烹饪方法非常重要。另外,大家吃栗子一定要控制量。一次不要吃太多,吃六七个就好。
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