胡椒的功效与作用

小伙伴们在生活的过程中会遇到很多问题，比如有些小伙伴对胡椒的功效与作用不是很懂，不过没有关系，小编今天就给大家详细讲解一下这个问题，具体内容如下。

胡椒是我们生活中众所周知的物质。它最常用于烹饪，可以调和食物的味道。但是你知道辣椒还可以入药吗？此外，还有温中、降气、化痰、解毒的功效。下面小编就给大家详细介绍一下。胡椒又称白胡椒、黑胡椒、黑胡椒粉，主要分布在中国的广西、云南、海南、台湾等省。

辣椒的形态特征

木质攀缘藤本植物；茎枝无毛，节明显膨大，常生小根。叶厚，近革质，宽卵圆形至卵圆形长圆形，罕见且近圆形，长10-15厘米，宽5-9厘米，叶尖短，基部圆，常略偏斜，两侧无毛；叶脉5-7条，9条少见，最上一对互生，距基部1.5-3.5厘米，其余自基部，最外一对极弱，有明显网状叶脉；叶柄长1-2厘米，无毛；叶鞘被拉长，通常是叶柄的一半长。花杂合，通常雌雄同株；花序与叶对生，短于叶或等长于叶；总花梗几乎和叶柄一样长，无毛；苞片匙形长圆形，长3-3.5厘米，中间宽0.8毫米，顶端宽而圆，与花序轴分开，浅杯状，狭长，与花序轴结合，仅在边缘分开；雄蕊2，花药肾形，花丝厚和短；子房球形，柱头3-4，罕见5。浆果呈球形，无柄，直径3-4毫米，成熟时红色，未成熟时干燥时黑色。花期从6月到10月。

胡椒的功效与作用

温中，降气，化痰解毒。治寒痰食积，胃脘冷痛，恶心，吐水，腹泻，寒痢。缓解食物中毒。

①《唐本草》:调下气，温中，化痰，除脏腑中风寒。

②海药本草:除胃，气虚寒，不必居家饮食，霍乱逆气，心口骤痛，寒气上冲，和。

③《日华子本草》:调五脏，止霍乱，心寒疼痛，强肾气，治寒痢，杀鱼、肉、甲鱼、草诸毒。

(4)《本草纲目》:治产后血气刺痛，治外伤瘀血肿痛。

⑤《纲要》:温肠胃，祛寒湿，恶心，虚寒积，恶意，牙浮热痛。

胡椒的用法和用量

花椒用法用量:内服:煎服，0.5-1元；还是进了药丸，散了。外用:研末敷用或放入膏药中。

辣椒的食用禁忌

1.阴虚火旺者忌食辣椒。

2.消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎、眼病患者慎用辣椒。

3、辣椒不宜多服，损伤肺。& lt海洋医学的草药>

4、辣椒吃多了生疮生痔，脏毒，牙痛头晕。& lt本草纲目>

5、辣椒多食燥热之液，耗气伤阴，破血安胎，生疮伤目。所以孕妇和阴虚内热，血证痔疮，或者咽喉口腔疾病的人都是禁忌。绿豆可治其毒。& lt感兴趣的饮食谱>

辣椒有毒吗？

无毒的

胡椒附方

1.治五脏风寒、风寒、腹痛、吐水:花椒酒也适合煲汤。(《食疗本草》)

2、治心下大痛:辣椒四十九个，乳香5克。研磨好，男士生姜，女士当归，喝。(《手谕神方》)

3、治胃痛:七个大红枣(去核)，各配七个白辣椒，扎起来，上电饭锅蒸七次，捣成丸，如绿豆。每次服七粒，温开水冲服。如果你很强壮，用十片。服用后疼痛停止，而胃又热又饿，用粥和米饭来压制。这种寒性食物每次都用痰来治疗。(《百草镜》)

4、治恶心呕吐，几天不定:花椒1.5克(末)，生姜50克(微煨)。最后一种药，拿两杯水，煎一杯，去掉我，不同温度分三次服。(《盛慧芳》)

5、治恶心不怕饮食:半夏(汤洗十遍)，花椒。上半部分细粉姜汁为丸，大如梧桐树。每次服三五十粒，配姜汤。(《101个选择》)

相信大家看了上面文章中关于辣椒的药用介绍，对辣椒的药用有了一定的了解。建议大家在日常生活中根据自己的实际情况来使用，以免对身体造成不良影响。因为即使是食物，用药也要小心谨慎，否则会对身体产生不良影响。