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竹笋作为一种营养价值非常高的蔬菜,我们都很熟悉,但是很多人会因为它的营养和功效而选择购买,作为一种食物回家,却不知道如何制作竹笋。那么我给你整理了一些竹笋的做法,希望能给你提供有效的帮助。
竹笋的做法
1.瘦肉炒竹笋。首先,我们要准备一些食材。这里的成分包括我们所说的瘦肉。最好先准备一些里脊肉,再准备一些竹笋。先把肉切下来,切成薄片,然后找一个锅,把切好的里脊肉放进去,总是在这个锅里加入一定量的盐、姜丝、鸡精等调味品,搅拌均匀,然后静置腌制十分钟左右,取出准备好的竹笋。首先把准备好的竹笋去皮,找一个大小适中的锅,加入清水,然后把竹笋放进去。
2.所有食材准备好之后,我们开始实际操作。首先我们把里脊肉打开,把准备好的朋友放入锅中,然后带油加热,把腌制好的瘦里脊肉放入锅中,翻炒,药剂可以改变肉的颜色,证明已经熟了。这个时候可以把里脊肉拿出来,然后一定要重新把油全部拿出来。有的已经开了八次,洗干净了,剪好了。
这时候可以在锅中加入适量的糖,以及鸡精等其他调料包进行调味。结束后,可以找一个大小适中的盘子,合上,把已经炒好的竹笋炒一下,放进盘子里吃。
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