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2024-03-20 18:12:02
银杏是银杏树上的果实。这种果实白色,外观呈椭圆形,可以用来做一些菜肴和一些治疗疾病的偏方。银杏的营养价值很高,保健效果也很好。下面小编就来介绍一下银杏的营养作用,希望介绍完之后能给你提供一些参考。
功效
银杏可以抗衰老。
银杏叶的抗氧化功能很好,此外还具有疏通血管、改善脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等作用。银杏叶已广泛应用于临床,并得到一致好评。
银杏叶可以保护肝脏
银杏叶对肝脏有良好的保护作用,经常食用可减少心律失常,防止过敏反应中致命的支气管收缩,还可用于应对哮喘、移植排斥、心肌梗死、中风、器官保护和透析。银杏叶可以作为辅助治疗的良药,效果非常理想。
银杏叶可以预防和治疗心血管疾病。
银杏果中黄酮苷和Ku内脂的含量很高,这些物质对脑血栓、老年痴呆症、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病也有特殊的防治作用。有这些症状的患者非常适合服用银杏果。
营养价值
银杏果中的营养成分可以满足人体的需要。除淀粉、蛋白质、脂肪和糖外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、银杏酸、戊聚糖、甾醇等。这些营养物质可以在食疗和医疗中发挥作用,如益肺气、治咳喘、止寄生虫、减大便、抚平皱纹、保护血管、增加血流量等。
通过上面的介绍,我们对银杏果的营养功能有了很多了解。银杏果真的是一种值得称赞的好食物,食用价值相当高。在日常生活中,我们可以把银杏果做成一些菜来吃,不仅可以补充营养,还可以增进健康,缓解一些疾病。比如用银杏果和鸡肉做汤,就是非常好的做法。
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