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为什么粽子大多数以角为主

科普大全 2023-08-28 16:56:01
生活中,有许多的问题会给人带来很多烦恼,许多朋友问小编为什么粽子大多数以角为主的问题,那么今天小编就为大家解决一下这个问题,希望对你有所帮助。

为什么粽子大多数以角为主

大部分粽子主要是角的原因有几个:

1.粽子古称“角米”,因其尖角形似棕榈的叶心,以小米为原料而得名。“角”字就像上面的一把刀,代表着人们与疾病的斗争,希望通过其形状起到趋吉避凶、平安健康的作用。端午节期间,人们希望通过饮食来祛暑防毒。因为在古代,他们就地取材,逐渐演变成更具地方特色的粽子,如北方蜜枣粽子、嘉兴肉粽子、贵州灰粽子等。形状也从单一的圆锥形变成了三角形、四角长粽子、多边形“狗头粽子”等形状。

2.传说人们过去常常把米直接扔进河里。后来有人梦见屈原做了一个梦,说扔到河里的米被鱼和乌龟吃了,于是那个人就想到用竹叶把米包起来,然后用有棱角的外表包起来。鱼和乌龟以为是菱角,就不吃了。做完这些,屈原给了他一个梦,说谢谢。于是,这种包裹方法就流传了下来。

3.相传屈原在古洛河边投河自尽。普通人为了救他,把米包成带角的饺子扔进河里喂鱼,堵住了鱼的嘴。所以相传饺子都是做成角的。


标签: 粽子   大多数

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