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毛豆和黄豆是同一个东西吗
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是的。毛豆和大豆都属于豆科，只是收获季节不同。
大豆是5月份种的，8月份左右，豆荚里的豆子开始灌浆。这时候的豆子含水量最多，从地里收上来的豆子是绿色的，我们把这时候的豆子叫做毛豆。
当豆类逐渐失去水分，豆荚变得干脆，有的甚至爆裂，就叫大豆。人们通常用它来做豆腐、豆浆、榨油等等。
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