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2024-03-15 23:30:02
蚕豆的存放时间可以是一两天,半年多,一年多,具体要看具体的存放方式。新鲜的蚕豆不容易保存。把烂蚕豆挑出来,剩下的放冰箱里。你不应该在一两天内完成它们。如果把它的壳都剥掉,用冷水煮到半熟,然后装袋放冰箱。可以随时吃,随时拿。半年多就好了。如果除去蚕豆中的水分,它可以在阴凉的地方储存一年以上。
蚕豆是很好的食物,可以煮,可以炒,可以煲汤,但是吃的时候要特别注意。烹饪前最好在水中煮沸。蚕豆不煮熟是有毒的,吃了后24小时内会出现中毒症状,但蚕豆中的有毒物质在高温下是可以分解的,不用担心,煮的时候烧一会就好了。
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