血桃有哪些营养价值血桃怎么保存血桃的功效和作用血桃怎么吃

科普大全 2023-08-26 05:07:01

朋友在生活的过程中总会遇到一些问题，比如血桃有哪些营养价值,那么今天小编就为大家分享关于的相关文章，希望在这篇文章中你能了解到相关内容。

一.血桃有哪些营养价值

根据现代研究，血桃是一种营养价值很高的水果，含蛋白质0.8克，脂肪0.1克，粗纤维4.1克，糖7克，灰分0.5克，磷20毫克，铁1.0毫克，钙8毫克，硫胺素0.01毫克，胡萝卜素0.01毫克，维生素E 0.02毫克，烟酸0.7毫克，维生素E 0.02毫克。

血桃的含铁量比较高，几乎占据了水果界的第一位，所以适量吃桃可以有效预防贫血。桃子还含有丰富的果胶，经常食用可以有效预防便秘。中医认为，桃子性温，能活血生津、润肠养肝、疏通经络，所以经常吃血桃还能预防便秘、强身健体、延年益寿。

皮肤保养

血桃具有天然有效的美白功效，因此深得女性朋友的青睐。含有丰富的果胶和铁，能有效清除体内废物，补血健脾，增添红润气色。所以自古以来就是宫廷美容秘方中不可或缺的食材之一。

血桃营养价值很高。经常吃血桃可以让皮肤细腻白皙，脸颊红润，就像涂了一层天然有效的润肤霜。爱美的你有感动吗？每年趁着血桃的新鲜上市季，MM们要赶紧行动起来，为肌肤增加营养！

补铁助消化

现代医学研究表明，血桃含有丰富的铁元素，对儿童和妇女缺铁性贫血有辅助治疗作用。因为血桃中钾离子的含量大于钠离子的含量，所以在100克鲜桃中，钾的含量为202毫克，而其钠的含量只有1毫克。对于水肿患者来说，适当吃一些血桃有利于利尿消肿。

血桃还含有较多的有机酸和纤维素，能有效促进消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲，帮助肠胃消化。所以，对于贫血患者、水肿患者、消化能力弱的人，可以适当吃一些桃子。

补铁助消化

二、如何拯救血桃？

看着市面上卖的又红又好吃的血桃，很多人都会流口水，想都没想就赶紧掏钱把血桃搬回家好好吃一顿。然而问题是，我抵挡不住诱惑，一下子就买了血桃。吃货们如何保存才不会让它们变质？来介绍一下吧。

1.把血桃摊开放在阴凉的地板或桌子上，尽量平放，不要叠放，否则会加速血桃的成熟，引起腐烂。这个一般可以保存3-5天。

2.将血桃用保鲜膜或保鲜袋包好，然后放入冰箱或保鲜盒中，一般可以保存7-15天。注意:血桃冷冻时不要洗，因为洗完的水桃会损伤表皮绒毛，如果放入冰箱，水桃的表皮会变黑。

血桃最基本的保存方法就是上面提到的普通保存法和冷冻保存法。另外，吃货们在保存血桃的时候还是有一些注意事项的。吃货们如果能注意一下，血桃的保鲜期会更长。比如阳光直射可以加速桃的成熟，需要随意保存的血桃最好放在阳光少的地方。可以放在有孔的篮子里，透气，防阳光直射。不要碰需要保存的血桃。沾水后最好擦干净，避免水与桃子接触时间长，腐烂。保存前观察是否有腐烂或成熟的血桃。坏桃子上面可能有虫子，好桃子和坏桃子放在一起可能会“传染”。所以如果发现坏桃，最好检查一下，以免伤害好桃。

三、血桃的功效和作用

血桃营养丰富，每克桃肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸、维生素c等多种营养成分，因此，血桃对人体健康有着非常好的作用和功能。让我们来看看。

1.血桃富含铁。因为铁参与人体血液的合成，吃桃子可以促进血红蛋白的再生，预防缺铁性贫血，增加女性的气血，起到美容保健的作用。

2、薛涛的桃仁有很高的药用价值，对活血化瘀、平喘止咳非常有用。中医有个方子叫五仁汤，可以润肠通便，活血通络。配料有桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁、杏仁，对大便干燥、肝血郁结、闭经的人特别有帮助。

3.血桃桃仁中所含苦杏仁的水解产物氢氰酸和苯甲醛对癌细胞有协同破坏作用，氢氰酸和苯甲醛的进一步代谢产物分别对改善贫血和缓解肿瘤患者疼痛有一定作用。

4.薛涛桃仁醇提物能提高血小板中(AMP)水平，抑制血小板聚集，表明其具有一定的抗血凝作用和弱溶血作用。

5.薛涛能抗肝纤维化，利胆桃仁提取物能扩张肝脏门静脉，促进肝脏血液循环，增加肝组织胶原酶活性，促进肝脏胶原酶分解代谢。肝纤维化有很好的治疗作用。还能增加肝脏微循环中红细胞的流速，促进胆汁分泌。

可见，血桃对人体健康有很多作用和功能，所以民间有“桃子养人”的说法。但是虽然血桃很甜很好吃，还是不要多吃了。因为桃子吃多了容易上火，所以李时珍曾说:“桃子吃多了，使人有腹胀疖子之感，有害无益。”所以，吃货们在享受血桃的时候，适可而止吧！

四、血桃怎么吃？

作为一种鲜果，血桃最常见的吃法是去皮直接吃果肉。这种方式最能保留血桃的营养成分，操作起来也很简单。但是，面对血桃的诱惑，广大吃货自然脑洞大开，发明了各种各样的血桃吃法。下面，我们来介绍一下血桃的另一种吃法。

1.血桃茶

材料:红茶1袋，血桃3个，柠檬半个，蜂蜜1汤匙。