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2024-03-20 18:42:01
功能效用
酸浆是一种浆果,营养丰富,成熟后味道鲜美。主要产于中国东北长白山地区。金灯笼果实的外观被一层薄薄的枯叶包裹着,枯叶的缝隙中可以看到金黄色的果实。中国,吉林和黑龙江是栽培的或野生的。多生于草原或田边,果实可食。金灯笼果实具有杀菌、消炎、延缓衰老、养肝明目、促进骨骼发育的作用。
杀菌消炎
金灯笼果实中含有的柠檬酸和草酸对金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌有抑制作用,有杀菌消炎作用。
延缓衰老
金灯笼果实中含有大量的硒,硒是一种抗氧化剂,可以保护身体免受自由基的侵害,延缓皮肤的衰老。
补肝明目
金灯笼果实中β-胡萝卜素的含量比较高,可以通过人体肝脏和小肠中酶的作用转化为维生素A。维生素A有护眼益肝的作用,所以有养肝明目的功效。
4.促进骨骼发育
金灯笼果实中的钙含量比较高,可以满足人体骨骼和牙齿对钙的需求,对促进骨骼和牙齿的发育有很好的作用。
营养价值
金灯笼果是可以和水果一起食用的。成熟的水果味道香甜,是一种营养丰富的水果。金灯笼果实富含维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、酸浆醇、氨基酸等,都是人体不可缺少的营养物质,对再生障碍性贫血有一定疗效。水果中所含的微量生物碱、维生素C、柠檬酸,能降低人体内的胆固醇含量,同时软化血管,预防动脉硬化,对人体有降血压的作用。金灯笼果实中所含的18种氨基酸是合成蛋白质的重要原料,参与人体各部位的生理活动,对促进人体新陈代谢有很好的作用。水果中所含的维生素B1、B2、C和钙能帮助修复扁桃体黏膜,对缓解喉咙痛、声音嘶哑有很好的效果。
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