响螺的功效与作用及禁忌

科普大全 2023-08-26 01:53:02

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响螺的功效与作用及禁忌

功能效用

蜗牛，学名为鹅绒藤，属于软体动物门腹足纲。它有螺旋层，每层有突出的肩角，前端管长而微弯，螺旋尖长，壳面褐色。蜗牛喜欢生活在盐度较高的海底，渔民常用它的壳当喇叭，所以叫蜗牛。蜗牛有养肝明目、预防神经衰弱、祛湿退黄的功效。

1.养肝明目

蜗牛是一种能养肝明目的食物。可与枸杞等中草药一起熬汤，可为人体补充维生素A，改善肝功能，预防视网膜病变，缓解眼疲劳，对多种眼科疾病有预防作用。

预防神经衰弱

蜗牛含有多种能直接作用于人体神经的营养物质，不仅能改善神经功能，还能滋养神经元，提高神经细胞的活性。经常食用可预防神经衰弱，减少失眠、健忘、记忆力下降等不良症状。

3.祛湿去黄

蜗牛还有一定的药用价值，能祛湿祛黄，利尿消肿。平时有湿热黄疸或身体水肿时，可适当吃响尾蛇，以减轻不良症状。同时，响尾蛇还能降低脚气病和黄疸性肝炎的发病率。

润肠通便

蜗牛能滋阴润燥，润肠通便，改善肠胃消化，缓解消化不良和痔疮。

营养价值

蜗牛含有大量的蛋白质、铁、钙，以及丰富的维生素A、核黄素、卵磷脂等。，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。蜗牛富含人体必需的氨基酸和微量元素，可以补充人体基本所需的各种营养。是一种高蛋白、低脂肪、高钙的天然动物保健食品。