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南枣的功效与作用及营养价值

科普大全 2023-08-26 01:26:01
生活中很多小伙伴不了解南枣的功效与作用及营养价值这件事,今天小编针对这个问题做了这篇文章,详细内容我们来看一下。

南枣的功效与作用及营养价值

南诏又名南方黑枣,是浙江的传统特产,由优质青枣精制而成。其特点是皮色深,花纹细腻,肉金黄,大小大而均匀,是枣中之宝。清代每年进贡,故称“贡枣”。主要产于义乌、东阳、淳安、兰溪等县(市)。

健康功能

1.大枣是滋补珍品,有补脾健胃、润心肺、止咳的作用。

2.大枣含有丰富的糖类、维生素和环磷酸腺苷,可减少各种化学物质对肝脏的损伤,促进蛋白质合成,增加血清中总蛋白含量。

3.大枣含有丰富的维生素、铁等矿物质,能促进造血,防止贫血,使皮肤红润。

4.此外,吃大枣可以控制和补益女性更年期潮热、出汗和情绪不稳定。此外,大枣中含有类似人参中所含的达玛烷型皂甙,具有增强人体耐力、抗疲劳的作用。


标签: 营养   价值   作用   功效

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