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2024-03-20 18:42:01
功能效用
虎姜为黄精属植物,根茎呈横形、圆柱形、结节状。它生于海拔800-2800米的山坡上的森林、灌木或阴凉处,广泛分布于黑龙江、吉林、辽宁等地区。虎姜具有健脾益气、滋阴润肺、消肿解毒、收敛止血、抑菌防病的功效。
1.健脾益气
虎姜性温,入药入肺、脾、胃经,有健脾益气的功效,适合食欲不振的人食用。
2.滋阴润肺
适量食用虎姜,可预防肺热、肺燥引起的痰多或上呼吸道感染等症状,具有滋阴润肺的作用。
3.消肿解毒
虎姜具有明显的解毒作用,能使病毒感染引起的肿痛尽快消退,对治疗咽喉肿痛、疔疮瘰疬有很好的效果。
4.收敛和止血
虎姜服药后还可以止血,用于治疗外伤出血,有止血的作用。
5.抑菌防病
虎姜有一定的抑菌、抗菌作用,还能缓解一些皮肤真菌引起的疾病。
营养价值
虎姜含有丰富的粘液、淀粉、多糖、氨基酸和维生素。根茎含有3-吖啶羧酸、天冬氨酸、高丝氨酸、二氨基丁酸、毛地黄苷和各种醌。叶中含有牡荆苷木糖苷和5,4′-二羟基黄酮,具有良好的抗菌和活力作用。
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