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2024-03-20 18:42:01
虽然咸柠檬的制作非常简单,但它的功效不可小觑。当然可能有人会问食用咸柠檬的注意事项有哪些?咸柠檬的功效和作用?边肖将为大家解答疑问,让我们一起来看看。
食用咸柠檬的注意事项
胃酸过多和胃溃疡禁用。
柠檬含酸性物质较多,胃酸过多、胃溃疡的人不宜喝柠檬水;
现在就泡着喝
柠檬皮虽然含有丰富的钙,但是比较苦,不容易长时间浸泡,所以现在喝很有必要;
一次用完
柠檬开封后,保质期会严重缩短,最好一次用完;
喝温水后,早餐前30-60分钟喝柠檬水。
此时人体的机能已经趋于正常,对刺激性的水已经有了抵抗力,人体的肠胃也通过水的作用得到了清洁和滋润。
咸柠檬的功效与作用
据《纲要》和《广东人》记载,用盐腌制柠檬可治痰炎,降气和胃。柠檬腌制的时间越长,效果越神奇。十年柠檬是治病的良药!咸柠檬平时可以泡水喝,缓解喉咙痛,也可以作为开胃菜搭配米粥。
感冒开始时喝盐水腌柠檬可以起到立竿见影的疗效。抵抗力差的人,一到季节变换就容易感冒。感冒通常伴有咳嗽,两种病同时发作,极大影响正常生活。如果在感冒初期喝盐水柠檬,可以快速治愈感冒,效果立竿见影。
用咸柠檬泡水除了治疗感冒,还可以止咳化痰。当你觉得喉咙里满是痰或者咳不出痰的时候,早上用温开水冲泡咸柠檬,可以顺利咳出痰,大大减轻不适。秋冬季节,咸柠檬常泡水喝,可以保护咽喉,润肺。一般的喉咙痛就更重要了。
腌柠檬的方法
1.新鲜柠檬泡好后,用细盐戳一下它的皮,再晾一会儿;
2.取一个消毒过的玻璃瓶;
3.瓶底铺一层粗盐,里面放柠檬,然后加盐增稠,一层粗盐一层柠檬;
4.灌装后拧紧瓶盖,放在通风处避光。柠檬会随着时间的推移慢慢变色,三五个月后就可以吃了。
特别需要注意的是,在腌制过程中,任何东西都不能沾油,否则一切都浪费了。
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