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豆子的种类

科普大全 2023-06-20 18:30:01
生活的过程中,小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题,比如我们今天要说的豆子的种类这个问题,要解决这样的问题其实很简单,下面可以跟着小编来具体了解一下吧。

豆子的种类

豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、芸豆、红小豆、黑豆、红豆。根据颜色不同,大豆可分为:黄豆、黑豆、绿豆等。芸豆还可以分为:扁豆、芸豆、芸豆、四季豆、四季豆、豇豆等。红小豆有红、黄、灰、白、浅绿、茶色等颜色。

豆子的种类

豆类是豆科八月瓜属植物。双子叶植物的一个科,包括木本和草本植物,如紫檀、槐树、大豆、绿豆、红豆、豌豆、花生等。,通常指豆科植物,也指这些植物的种子。

豆类营养价值丰富,包括膳食纤维、高蛋白、卵磷脂纤维素、脂肪、钙、磷、铁等营养成分。


标签: 种类   豆子

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