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2024-03-20 00:36:01
菠菜疙瘩怎么蒸 菠菜疙瘩怎么蒸窍门
科普大全 2023-08-23 14:34:01
生活中很多朋友不懂得菠菜疙瘩怎么蒸，这个问题小编觉得还是比较简单的，亲自了解了一下这个问题后，就给大家带来了这篇文章，目的当然是能够帮助大家，具体来看下。
1.材料:菠菜400g、香油适量、盐适量、碱面适量、胡椒粉适量、面条3汤匙、醋1汤匙、酱油适量、蒜粉适量。
2、做法步骤:菠菜洗净。
3.把菠菜切碎，放在盆子里。
4.加盐，吃碱性面。
5.用手揉搓，直到菠菜变得柔软多汁。
6.加入面粉拌匀，以面糊被筷子夹起不流动为准。
7.蒸笼有点大。将面糊放入蒸锅，蒸20分钟。
8.在一个小碗里准备蒜末和辣椒面。
9.把锅里的油烧开。油温80-90度时，将热油倒在辣椒面上。这时，你可以听到吱吱嘎嘎的声音。
10.加入酱油、醋、香油和盐调味。
11.将菠菜切成片，蘸酱食用。
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