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煤油的比热容是2.1倍;10 ^ 3焦耳/(kg & middot;℃)。比热容是指1kg均质物质在不发生相变和化学变化的情况下,温度上升1K所需的热量。利用比热容的概念,我们可以推导出摩尔热容,它代表1摩尔物质上升1 K所需的热量。
比热容是热力学中常用的物理量,表示物质增加温度所需热量的能力,而不是吸收或散发热量的能力。
一定质量的物质吸收的热量与该物质的质量和升高的温度的乘积之比,称为这种物质的比热容,用符号c表示。
物质的比热容与过程有关。在工程应用中,有三种定压比热容Cp、定热容Cv和饱和热容。
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