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2023-12-18 18:50:01
上海,简称“上海”或“申”,是中华人民共和国(中国)的省级行政区、直辖市、国家中心城市、特大城市和上海都市圈的核心城市,中国国际经济、金融、贸易、航运和科技创新中心已获国务院批准。
大约6000年前,现在的上海西部变成了陆地。在春秋战国时期,上海是淳的封地,所以上海被昵称为申。金代时,由于渔民创造了捕鱼工具“胡”,河水流入大海的地方称为“胡”,所以松江下游称为“胡”,后改为“上海”,所以上海简称“沪”。1292年,元朝从华亭县划上海镇,并批准设立上海郡,标志着上海城市建设的开始。
上海已形成由铁路、水路、公路、航空、铁路五种运输方式组成的超大型综合交通网络。
上海港是中国最大的枢纽港之一,拥有35个客运站和1611条长途线路,可通达全国14个省市的660个地方。上海已经形成了由地面道路、高架道路、过江隧道和桥梁、地铁和高架轨道交通组成的立体城市交通网络。
截至2021年1月,上海拥有地铁、轻轨、磁浮等19条轨道交通线路,总运营里程772公里(其中磁浮线29公里),位居全国第一,已形成初步的网络结构。
1927年(民国16年)上海原属江苏省。鉴于上海在全国的特殊地位和复杂情况,国民政府计划撤销上海县,在上海建特别市。今天,上海是中国四个直辖市之一。中国有四个直辖市:北京、天津、上海和重庆。
上海属亚热带季风气候,四季分明,日照充足,雨量充沛。上海气候温和湿润,春秋较短,冬夏较长。上海缺乏金属矿产资源,建筑石材也很匮乏,陆地上的能源矿产也很匮乏。自20世纪70年代以来,我们开始在海上寻找油气资源,并从几口井中获得了工业原油和天然气。
特色小吃
1.油炸馒头
生煎包是上海的传统小吃,简称煎包,已有上百年的历史。上海人习惯把“小笼包”叫做“小笼包”,所以上海的煎包也叫生煎小笼包。上海煎包的皮底部煎得金黄,上面撒上芝麻和小葱。成品面条白嫩松软,肉馅鲜嫩,里面有卤汁,吃一口有芝麻葱香的汤,非常好吃。
2、排骨年糕
排骨年糕是上海一种风味独特的传统小吃,已有50多年的历史。排骨色泽金黄,皮脆肉嫩。入口糯米香,微甜微辣,鲜香适口,非常好吃。
3.上海锅贴
上海锅贴是上海的特色小吃,属于上海菜——地方菜。锅贴是一种炒馅小吃,制作精美,味道鲜美。它通常由猪肉馅制成,并根据季节搭配不同的新鲜蔬菜。锅贴形似饺子,香脆可口,营养丰富,深受上海人的喜爱。
4.南翔小笼包
南翔小笼包是上海嘉定区南翔镇的传统小吃,以皮薄、肉嫩、汁多、味美、形美著称。外形小巧玲珑,形似宝塔,半透明,晶莹发黄,一袋汤汁满口口水,鲜美无比。吃包子的正确方法是咬一小口,咬出一个小洞,吸一口,美美地享受汤汁,然后吃包子的皮和馅。
标签: 上海市
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