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2024-03-20 06:12:01
金龙鱼是益海嘉里金龙鱼粮油食品有限公司旗下的食用油品牌,益海嘉里金龙鱼粮油食品有限公司是中国最大的农产品和食品加工企业之一。创始人是著名爱国华侨郭鹤年先生和他的侄子郭孔峰先生。益海嘉里在全国25个省、自治区、直辖市建设了60多个生产基地,100多家生产企业。益海嘉里构建了覆盖全国的强大营销网络和畅通的分销渠道。拥有31个营销分公司,24个直销部,4000多家经销商,覆盖2800多个市县,终端客户超过110万。
金龙鱼是益海嘉里集团旗下的著名粮油品牌。作为中国小包装食用油行业的先行者,金龙鱼积极倡导国人安全食用。
中国第一瓶金龙鱼小包装油问世。
20世纪80年代末,随着社会经济的快速发展,人们的生活水平有了很大提高,对消费品的质量要求也相应提高。现阶段我国市场充斥着杂质多、油烟大、卫生不安全的散装食用油,而符合卫生标准的小包装食用油市场还是空白。
在此背景下,金龙鱼品牌于1991年诞生,并率先在中国市场开始生产小包装食用油。第一瓶上市的“金龙鱼”小包装油,既满足了百姓的口味需求,又保证了安全卫生,显著提升了百姓的生活品质,将中国百姓从吃散装油带入了吃小包装成品油的时代。在中国人眼里,金龙鱼一直被视为吉祥的象征。这条幸运高贵的“金龙鱼”从深圳南海出发,游进了中国千家万户的餐桌,引发了厨房革命。
金龙鱼食用油的消费理念从“安全”跃升到“营养健康”
2000年,金龙鱼的研究人员发现,中国人越来越重视营养和健康。金龙鱼历时两年研发的第二代食用调和油,可以帮助人们的膳食脂肪酸达到1:1:1的标准。金龙鱼首次将膳食健康研究深入到脂肪酸领域,倡导“1:1:1”膳食脂肪酸平衡的健康理念,再次创新了中国人的食用油消费习惯,推动了食用油消费理念从“安全”到“营养健康”的跨越。这一革命性的创新使金龙鱼品牌generate具有强大的市场吸引力。金龙鱼1:1:1第二代食用调和油成为全球首个单品销售额突破100亿元的食用油品种。
金龙鱼品质一致,打通餐桌食品“全产业链”。
一个有野心有远见的企业和品牌,是不会满足于已经取得的成绩的。金龙鱼专注中国百姓厨房,敏锐地感知到中国食用油市场相对饱和,而粮食领域小包装程度不高,市场机会巨大,因此果断提出进军粮食行业。2007年益海嘉里成功从食用油延伸到大米,随后2008年面粉、杂粮上市;2009年至2014年,金龙鱼牌大米、面粉、挂面、杂粮、米粉陆续上市,益海嘉里开始打通餐桌食品“全产业链”。产品系列已覆盖小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、食品饮料、餐饮产品、食品原料、饲料原料、油脂工艺等多个领域,得到了消费者的一致认可。
金龙鱼开发上市了玉米油、葵花籽油、花生油、米油、山茶油、芝麻油等23种食用油,并保持销量领先的市场态势。
金龙鱼浓缩为“金龙鱼大米产业链创新技术”,通过水稻种子培育、订单农业、专家田间管理、优质优价收购、低温储藏、科学加工、通气保鲜、稻壳发电、稻壳提油、稻壳提灰等手段实现。稻壳输送到电厂转化为热能实现火力发电,焚烧后的稻壳灰通过高科技研发转化为白炭黑和天然助滤剂活性炭;米糠送到车间提取米糠油,再加工成高营养价值的优质米糠油。
金龙鱼上市以来,在金龙鱼的带领下,旗下多个品牌成为各专业领域公认的领导品牌,为消费者提供了健康餐桌的丰富选择。
2015年3月,作为中国烹饪协会“中国烹饪申请世界非物质文化遗产名录项目”独家战略合作伙伴,“2015中国非物质美食走进联合国教科文组织”协办单位用粮油制品,与中国烹饪协会一起,20位中国烹饪大师踏上了中国烹饪申请的巴黎之旅。5月18日,金龙鱼再次携手中国烹饪协会,在中国扬州举办“美食英雄会,八大菜系助力申遗”盛会,首次整合八大菜系领军大师的力量,以实际行动为推动中华美食申遗和中华饮食文化传播尽绵薄之力。
产品和服务
益海嘉里旗下拥有金龙鱼、奥利维拉、胡姬花、香满园、海鲜、金威、丰原、瑞龙、解缙100等知名品牌,产品涵盖小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、食品饮料、餐饮产品、食品原料、饲料原料等。同时,集团在中国建立了网点广泛、点对点结合、渠道畅通的营销网络,为消费者提供全方位服务。
从2007年开始,金龙鱼逐渐在全国开展“透明工厂”活动,邀请各路消费者和媒体记者走进工厂,零距离参观产品生产线。让消费者从产品生产源头,从生产线,从基础来监督产品质量。让公众和媒体行使监督权,充分践行品牌对消费者的质量承诺。截至目前,金龙鱼已在全国11家工厂建立营养健康体验馆,接待消费者200万人次。
益海嘉里在全国25个省、自治区、直辖市建设了60多个生产基地,100多家生产企业。益海嘉里构建了覆盖全国的强大营销网络和畅通的分销渠道。拥有31个营销分公司,24个直销部,4000多家经销商,覆盖2800多个市县,终端客户超过110万。
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