正山小种属于什么茶？

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正山人种从焙火上来说属于红茶。而且，它是最著名的红茶之一，品质很好。外观黑亮，冲泡的茶汤金黄诱人，香气浓郁，口感极佳。它产于中国著名的产茶区武夷山。

正山小种，又名拉普山小种，属于红茶，与人工小种一起，称为小种红茶。最早创建于福建省崇安县慕童区(1989年崇安撤县设市，改称武夷山市)。它是世界上最早的红茶，也被称为红茶的鼻祖。距今已有400多年的历史，明朝中后期由福建武夷山深处的当地茶农创制。后来功夫红茶是在正山人种的基础上发展起来的。历史上，这种茶分布在星村，所以也被称为星村人种。鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争激烈，产生了正统茶花与异域茶花之争。正统山由此得名。茶是用松针或松木柴熏出来的，香味特别浓。因为烟熏，茶叶呈灰黑色，茶汤却呈深琥珀色。正山小种产于福建省武夷山市，受原产地保护。

正山小规模红茶最辉煌的时代是在清朝中期。据史料记载，嘉庆初年，中国出口的红茶有85%被命名为正山小红茶。鸦片战争后，正山小红茶仍对贸易顺差贡献显著。在正山小粒红茶享誉海外的同时，福建宁德、安徽祁门也开始学习正山小粒红茶的种植和加工技术，正山小粒红茶的加工技术逐渐传播到国内各大绿茶、泉城路、泉城红、乌龙茶、普洱茶产区，最终形成功夫红茶，如今闻名全国。