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含锌高的食物有哪些

科普大全 2024-11-12 04:40:01
生活中很多朋友不懂得含锌高的食物有哪些,这个问题小编觉得还是比较简单的,亲自了解了一下后,就给大家带来了这篇文章,目的当然是能够帮助所有朋友,具体来看下。

含锌高的食物有哪些

导读含锌高的食物有哪些:1、植物性食物中,含锌量普遍较少。2、动物性食品普遍含锌量比较高,每100克动物性食品中大约含锌3~5mg。3、贝壳类食物的含锌量也是非常高的。例如:牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌,其中牡蛎的含锌量最高。...

锌,是人体必需的微量元素,补锌在人体生长发育、免疫、维生素等起着极其重要的作用。常被人们誉为“生命花”和“智力之源”,平时我们可以通过饮食来达到补锌的效果。那么含锌量高的食物有哪些呢?接下来就为大家解答这个问题。

含锌高的食物有哪些

1、植物性食物

植物性食物中,含锌量普遍较少。每100克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜等。

2、动物性食物

根据多年的检测发现,动物性食品普遍含锌量比较高,每100克动物性食品中大约含锌3~5mg。例如:鱼、肉、肝、肾等,锌的含量均较丰富,缺锌的人群可主要从动物性食物着手。

3、贝壳类食物

贝壳类食物的含锌量也是非常高的。例如:牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌,其中牡蛎的含锌量最高。

知识拓展:缺锌的症状

1、儿童发育不良

当儿童缺乏锌元素时,会出现味觉不振,导致食欲减退、挑食、厌食、不爱吃饭等表现。当营养摄入不足时,儿童会变的身材矮小瘦弱,智力发育落后于同龄儿童的情况。

2、口腔溃疡

缺乏锌元素,会引起皮肤的改变,影响维生素的吸收,口腔易生溃疡,且伤口不易愈合。

3、免疫力低下

由于缺乏锌元素,会导致儿童免疫力低下,引起儿童经常性反复感冒、免疫力低下之后容易生病、而且经常生病不容易治愈的情况。

以上就是有关含锌高的食物有哪些的全部内容,希望可以给大家带来帮助。缺乏锌元素时我们只能通过食物来摄取锌元素,平时需要多吃新鲜的动物内脏、蛋白质、生蚝、核桃等食物。


标签: 食物

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