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孜然粉的功效与作用

科普大全 2024-11-09 12:55:01
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孜然粉的功效与作用

问题描述:我最近失眠,不知道从哪里听说可以吃孜然粉,想问,孜然粉的功效与作用是什么?

医生回答(1)

曾朝芬|主任医师

重庆市永川区中医院

病情分析:您好,孜然粉含有芹菜素、黄酮类、生物碱、氨基酸、蛋白质、胆碱、挥发油、油脂及多种微量元素。含有的芹菜素,具有抗氧化,镇静安神的作用,对癌细胞也有一定的抑制作用。含有的黄酮类化合物,可以消炎抗菌、抗过敏、抗病毒;可以去除肉类上的腥味和腻味,使人增进食欲,开胃消食;孜然粉气味辛辣,能够刺激人的神经,起到提神醒脑的功效。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。

标签: 作用   功效

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