潮汕是哪个省的城市

科普大全 2023-08-17 07:20:02

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潮汕是哪个省的城市

潮汕不是一个城市，而是一个地区，位于广东省东南沿海，包括汕头、潮州、揭阳、汕尾。潮汕，古称潮州，海外称潮汕，是以潮汕话为母语的汉族，是我国南部沿海广东、香港、澳门、台湾省等地的本地人之一。

潮汕宗族是广东三大汉族宗族之一。广东的汉族居民可分为三大族群:广府人、客家人和潮汕人。三大族群的形成是中原汉族与岭南土著长期融合的结果。潮汕人属于河洛人的一个分支，起源于古代中原，名扬海内外。

潮汕人集中在广东潮汕地区及其祖籍地，主要分布在广东、香港、澳门、台湾省、海南等中国南部沿海一带。自宋元以来，大量潮汕人移居到泰国、柬埔寨、新加坡、法国、美国、加拿大、新西兰、印度尼西亚等世界上100多个国家和沿海地区。

蕴含着丰厚中古底蕴的潮汕文化，被汉学家誉为“中原文化的柜子”，自唐代以来一直是中国海上丝绸之路的重要门户和对台主通道。自宋代以来，享有“凌海名州，南国州郡，海滨邹鲁”的称号。他代表著名作家老舍写了一首诗，说“我在潮汕渴望几十年的秋天”。

　　广州潮汕属于哪个区

潮汕不属于广州管辖。潮汕地区位于广东省东南沿海，属于潮汕文化区和潮汕方言区。是潮汕人的祖居地和集中地，是潮汕文化的发祥地和繁荣地，包括汕头(经济特区)、潮州、揭阳、汕尾。

潮州菜其实是广东潮州的一道菜，味道还是很不错的，因为用的食材基本都是一些海洋生物，比如牡蛎、蛤蜊、鱼、虾、蟹等。，所以这样做出来的菜味道会很好，非常适合一些口味清淡的朋友。

潮州菜又称潮州菜，主要发源于广州省潮汕地区，故称潮州菜。潮州菜一直享有中国最高端菜肴的美誉。其实也是真的。潮州菜在原料的选择上极其苛刻，制作工艺非常严格。闽菜主要起源于今天的福州，闽菜的特点是清爽，这也是两大菜系的特点，所以潮州菜属于粤菜。

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