最近豆花的嘌呤含量是多少这个问题很火,不同的人一定有不同的问题,比如许多人都会遇到的,今天小编就来为大家解答,快来看看吧。导读豆花的嘌呤含量通常是100g的豆花中含有50mg到60mg的嘌呤,这是属于嘌呤含量相对较高的一种
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导读嘌呤是什么:嘌呤是存在人身体内的一种物质,主要以嘌呤核苷酸的形式存在,在作为能量供应、调节代谢及组成辅酶等方面,起着十分重要的作用,嘌呤是有机化合物,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸,人体尿酸过高就会导致痛风。...
嘌呤,是指以嘌呤核苷酸的形式存在于身体内的一种物质。在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。嘌呤,是有机化合物,分子式C5H4N4,无色结晶。在人体内嘌呤氧化而变成尿酸,尿酸过高就会引起痛风。那么,嘌呤是什么呢?接下来就为大家解答这个问题。
嘌呤是什么
嘌呤是存在人身体内的一种物质,主要以嘌呤核苷酸的形式存在,在作为能量供应、调节代谢及组成辅酶等方面,起着十分重要的作用,嘌呤是有机化合物,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸,人体尿酸过高就会导致痛风。痛风病人要限制高嘌呤食物的摄入,如海鲜、动物的肉、鱼类等嘌呤含量都比较高,所以,有痛风的病人除用药物治疗外,更重要的是平时注意忌口。
知识拓展:高嘌呤食物的饮食原则
1、限制蛋白质摄入
嘌呤较高的患者应该注意每日蛋白质的摄入,以自身体重计算,一公斤摄入一克蛋白质,以此类推。若患者嘌呤含量严重超标,就按照每公斤0.8克计算。
2、限制嘌呤含量高的食物
蔬菜的嘌呤含量与动物肝脏、海鲜、肉汤等动物性食物相比,总体来说要低一些,但有些蔬菜并不属于低嘌呤食物,如芦笋、紫菜等。痛风患者急性发作期,除限制嘌呤含量高的动物性食物,也要避免嘌呤含量较高的蔬菜。
3、多喝水
每天摄入3000毫升的水,可以促进尿酸的排出。嘌呤易溶于水,因此痛风患者应多饮水,但肾功能不全或心肺功能异常者,要根据病情限制水的摄入量。远离浓茶、咖啡等饮料,其有兴奋自主神经的作用,也有报道说其可诱使痛风急性发作。
以上就是关于嘌呤是什么的介绍。嘌呤是有机化合物,分子式C5H4N4,无色结晶。但要注意的是一旦引起痛风发作就要及时去医院治疗。
标签: 嘌呤
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