西红柿是什么时候传入中国的

科普大全 2023-08-16 21:02:01

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西红柿是什么时候传入中国的

西红柿是在明朝引入中国的。早在明朝万历年间，欧洲传教士就把西红柿带到了中国。当时，一个名叫赵涵的人在他的《植物》一书中第一次提到了西红柿。西红柿原产于南美洲的安第斯山脉。它们在18世纪被用作食用蔬菜，现在全世界都有种植。

　　西红柿是如何传入中国的

西红柿在明朝万历年间传入中国。这是史书记载的。1621年成书的《群房谱》记载:“甜柿为六月柿。茎如蒿，高四五尺，叶如蒿草，花如榴莲，一枝结五果，或三四果...草药亦出自西番，故名。”西红柿似乎是在明朝传入中国的。但当时叫“范柿”，因为和柿子一起凉，颜色红，又来自西方，所以取名“番茄”。

西红柿是从中国传入日本的，日本也称之为“唐史”。历史上，中国人习惯在从国外进口的东西上加“番”字，所以称之为“番茄”。

1.看外表。首先要观察西红柿的颜色和形状。一般来说，自然成熟的西红柿，外表圆润，皮色特别均匀。

2.看看番茄根梗上的叶子。番茄根梗上的叶片数也不同。一般来说是6、5。而叶子的数量决定了西红柿的味道。先说说6叶番茄和5叶番茄的区别。因为6叶番茄的光合作用比5叶番茄高，营养和水分含量也比5叶番茄高，所以购买时尽量选择6叶番茄。