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甜菜根的功效与作用

科普大全 2024-08-13 17:55:02
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甜菜根的功效与作用

问题描述:这两天老是拉不出,就是很难受,我不知道从哪里听说吃甜菜根可以缓解,所以,甜菜根的功效与作用是什么?

医生回答(1)

王磊|副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

病情分析:甜菜根是一种营养丰富的食材,其功效与作用广泛。甜菜根富含多种矿物质如钙、镁、铁,以及维生素C和叶酸,这些成分有助于提升身体的新陈代谢,并有效预防贫血。它所含有的甜菜碱成分,对改善肝功能、加速蛋白质吸收有积极作用。甜菜根中的钾元素能维持神经健康,并有助于降低血压;其膳食纤维则能促进肠胃蠕动,帮助缓解便秘问题。甜菜根不仅营养价值高,还具备多种健康益处,如调节新陈代谢、改善肝功能、降低血压等,是日常饮食中值得推荐的食材。

标签: 作用   功效   甜菜

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