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日常生活中有很多人在烹调肉类食物的时候,会出现残留的瘦肉精,如果不小心吃了含瘦肉精的猪肉制品,对人体会产生很大的危害,瘦肉精对人体有哪些危害?
瘦肉精对人体有哪些危害
瘦肉精的危害主要表现在中毒初期,如恶心、头晕、四肢无力、手发抖等中毒症状。 随着口服盐酸克伦特罗的增加,可出现的症状也更加严重,如肌肉震颤、心律失常、头痛、呕吐和高血压,尤其是对于慢性基础疾病患者、冠心病、甲状腺功能亢进症、以及肥大的患者。前列腺等患者,吃太多瘦肉精会导致严重的危险,甚至死亡。
瘦肉精在猪肉中比较常见,因为贫穷的养猪户为了增加瘦肉的产量,在猪的饲料中添加了瘦肉精。因此,在日常生活中应加以鉴别,尽量不要服用瘦肉精。
一般在买猪肉的时候要观看猪肉的猪油,如果是瘦肉精的猪肉颜色会呈现异常的鲜艳,或者肉色较深。一般健康正常的猪肉颜色是淡红色的,并且肉质松弛,另外也可以通过pH值试纸测试,一般正常的猪肉里面 pH值是弱碱性和中性。希望这篇回答能帮助到您,祝你身体健康,生活愉快。
标签: 危害
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