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首先,山药炒木耳
材料:山药300克、黑木耳30克、红辣椒1个、大蒜2瓣、植物油2汤匙、盐1茶匙、牛肉粉1茶匙。
练习:
1.红辣椒洗净切块,泡木耳去根撕小块。山药去皮切片,用清水洗几遍,锅里放油,蒜末煸炒。
2、山药炒五分钟,红辣椒一起炒至断。最后将木耳炒熟,加盐和牛肉粉调味。
功效:中医认为,山药味甘,性平,入肺、脾、肾经,具有健脾补肺、益胃补肾、宁心安神的功效,长期食用效果显著。主要用于治疗脾胃虚弱、精神萎靡、食欲不振等疾病。
标签: 食谱
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