玉米笋的功效与作用

科普大全 2024-07-08 18:25:02

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玉米笋的功效与作用

引言玉米笋的功效与作用: 1。润肠通便。玉米笋含有大量膳食纤维，食用后能刺激胃肠蠕动，润肠通便；2、提高免疫力，食用后会被胃肠道分解成氨基酸，氨基酸是合成人体蛋白质的必要原料；3、缓解低血糖，玉米笋有缓解低血糖的作用。...

玉米笋属于禾本科黍属，植物学特征与普通玉米没有本质区别。玉米笋外形美观，吃起来脆嫩，味道鲜美，营养价值很高。玉米笋有促进胃肠蠕动、消除水肿、减脂、降血压、强身健脑的作用。所以，玉米笋的功效与作用什么？接下来，我来为你解答。

玉米笋的功效与作用

1、润肠通便

玉米笋是玉米未成熟的穗，不仅和玉米粒一起吃，还含有大量的膳食纤维。进食后，它们能在胃肠道内吸水膨胀，增加食物残渣的湿度，刺激胃肠蠕动，加速食物残渣的排出。它们特别适合便秘患者，能起到很好的润肠通便的作用。

2.提高免疫力

玉米笋含有丰富的蛋白质，食用后会被胃肠道分解成大量的氨基酸，而氨基酸是合成人体蛋白质的必要原料。吃玉米笋可以提高免疫力。

3.缓解低血糖

玉米笋吃起来还能给人一种甜味，可见玉米笋含有一定的糖分。其实，玉米笋所含的糖分多属于单糖、双糖和少量淀粉，作为零食食用，吸收快，对缓解低血糖有很好的作用。

4.缓解衰老

人体内的维生素含量与皮肤和各器官的衰老有直接关系，而玉米笋中的维生素含量极高，尤其是抗氧化的维生素C和胡萝卜素，是理想的美容养颜和抗衰老食品。[div][div]

5、开胃健康的食物

玉米笋常被用来做凉菜或汤料，主要是因为它鲜嫩香甜，非常适合饭前食用，能起到很好的开胃滋补作用，非常适合胃口不好的人食用。

以上就是玉米笋的功效与作用的介绍。希望这个回答对你有帮助。