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油炸食品的危害

科普大全 2024-07-01 07:05:01
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油炸食品的危害

问题描述:本人22岁,女,喜欢吃油炸食品。请问,油炸食品的危害?

医生回答(1)

卢艳丽|副主任医师

胜利油田中心医院

病情分析:您好,部分油炸类食物含有反式脂肪酸,油炸类食物在加工过程中赋予了食物额外的脂肪,还会产生反式脂肪酸,并且植物油和动物油吃进肚子里几乎无区别,都是脂肪,使得肠道蠕动变慢,干扰肠道菌群,对肠道到来负担,产生不利影响。希望对您有帮助,谢谢!

标签: 危害   食品

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