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2024-06-26 04:40:02
花菜的功效与作用
科普大全 2024-06-26 04:20:02
有许多的朋友最近问小编花菜的功效与作用的问题，那么小编收集整合后，今天为大家分享关于的相关文章，一起来了解一下吧！
问题描述:我最近总是感冒。医生说我可以补充维生素C，多吃些花椰菜。什么是花菜的功效与作用？
医生回答说（1）
赵海明|副主任医师四川省人民医院
病情分析：花菜，作为一种营养丰富的蔬菜，具有多种功效与作用。花菜富含类黄酮，这是一种有效的血管清理剂，能够防止胆固醇氧化和血小板凝结，从而降低心脏病和中风的风险。花菜中的维生素C有助于增强肝脏解毒能力，保护肝脏健康。花菜还含有维生素A、维生素E等抗氧化剂，能够清除体内自由基，延缓衰老、润泽肌肤，起到美容养颜的作用。同时，花菜质体肥厚、含水量高且热量低，适合各年龄段人群食用。在食用花菜时，建议搭配一些辛辣调料以减少胀气不适问题，并注意不要与猪肝等含铁食物同食以免影响营养吸收。 上一篇：家常芹菜炒牛肉的做法下一篇：艾叶的副作用与禁忌
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